自去年6月率先在全国公布严重违法失信食品生产经营者及有关责任人以来，本市已公布8批黑名单，共涉及21家食品生产经营企业、41名责任人。针对本报曾报道的“非法猪肉脏交易”问题，市食安办等有关部门约谈本市所有12家生猪屠宰企业法人，明确猪内脏必须经动物卫生监督部门检疫检验合格，且包装化出厂销售的要求，不符合者必须销毁或送交指定单位无害化处理，建立了相关长效机制。