食品生产环节抽检了大米、小麦挂面薯类、膨化食品、食用油等15种产品436批次样品，查出不合格样品3批次。其中，杭州天味食品有限公司生产的松仁糖检出大肠菌群超标；杭州禾香粮油制品厂生产的芝麻核桃粉检出霉菌超标；杭州纽曲星生物科技有限公司生产的深海鱼胶原蛋白粉检出无机砷超标。
餐饮服务环节抽检了植物油、大米、禽畜肉等11类食品（餐饮具）174批次样品，查出不合格样品4批次。其中，杭州经济技术开发区韶星酒店使用的1批次煎炸油检出羰基价和极性组分超标；杭州夏绿餐饮管理有限公司所使用的3批次餐具（冷菜盘）检出大肠菌群超标。
对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监管部门对不合格产品及其生产经营企业进行处置。
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