近年来，超市货架上包装精致的儿童专用食品越来越多，价格也比普通食品高出不少。事实却是，一些企业把儿童食品当成营销噱头，忽悠家长们的钱包。 俗话说，一分钱一分货。如果所谓的儿童食品确实有超过一般成人食品的营养价值和作用，自然可以名正言顺地卖个高价。但很多消费者对比之后发现，除了包装上更加儿童化、卡通化，绝大多数的儿童专用食品在营养成分上与同一类型品牌的成人食品并没有太大差别，只是以多糖、多脂肪来增加食品的甜味和口感，以香精来增加食品香味，以此赢得儿童的喜欢。 问题就在于，多数情况下
发布时间：2015-11-19 13:44
屠呦呦因发现青蒿素而获得诺贝尔奖,再次引发人们对中医药科学性的激烈争论。对此,国务院发展研究中心信息中心研究一处处长李广乾博士认为,屠呦呦获奖将给中药带来正反两方面的影响:正面的影响是,这将给中医药文化在世界范围内的复兴带来一次难得的历史机遇、并加快促进中药的国际化;负面的影响是,有人把屠呦呦的获奖看作是中药西药化的典型案例,并借此大力诋毁中医药的科学性。 李广乾对中国经济时报记者表示,我们应该科学合理、全面系统地认识中药的现代属性。不能认为中药只能是煨、炖、煎、熬,用现代科学技术提取有效成分进
发布时间：2015-11-19 10:30
自2004年国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》提出建立农产品质量安全追溯制度至今，已有十多年了。这十年是食品行业动荡的十年，食品事故层出不穷，食品从业人员的道德底线被一次次地刷新，消费者对国内食品的现状的信心降至最低点。在这段时间里，中央乃至各级地方政府为了保障食品安全出台了多项措施，其中最引人注目的就是建立食品追溯体系。 2011年，上海市投资1.98亿元用于提升食品追溯体系建设速度和扩大覆盖面，形成以肉类、蔬菜、水产、粮食（大米、面粉）及水果、南北货等为重点的流通领域主副食品安全可追
发布时间：2015-11-18 14:47
国家体育总局（下称总局）昨日在京发布了2014年全民健身活动状况调查公报。调查结果显示，近年来我国全民健身事业快速发展，同时也存在一些问题。其中，时间少、场地不足等仍是制约人们参加体育锻炼的主要因素。 总局群体司司长刘国永认为，要想补齐全民健身的短板，相关政府部门需担起更多责任，我们也号召和鼓励社会力量参与进来，共同努力。 城乡居民中33.9%常锻炼 受总局委托，总局下属体育科学研究所今年1月1日至4月30日在全国31个省区市，采用多阶段分层随机抽样的方法，对6周岁及以上的城乡居民在
发布时间：2015-11-17 13:33
日前，有媒体报道称，华东师范大学的一个研究团队分析了从国内超市购得的食用盐后，发现了聚对苯二甲酸乙二醇酯，这种物质常被用于生产塑料水瓶。在样本中，还检测出聚乙烯、玻璃纸和其他多种塑料。 专家表示，食品中或多或少都存在对人体有危害的物质，只要食品是符合国家标准的，并且按照每日容许摄入量（ADI）食用就是安全的。 研究报告 食盐当中发现含有塑料微粒 据报道，根据华东师范大学施华宏博士等研究人员从全国各地购买了15个不同品牌的普通食盐，从食盐颗粒中发现了用于生产普通塑料水瓶的聚对
发布时间：2015-11-17 13:18
自2000年以来功能性饮料成为风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康功能饮品。健康是消费者的最大诉求，维生素、矿物质、天然咖啡因、植物提取物、不含防腐剂、天然、有机、低含量定位（低糖、低胆固醇、低热量）的产品以及有利于心脏、肠胃健康的有机保健果汁、添加膳食纤维的产品将继续流行并呈增长趋势。 欧美特殊用途饮料发展现状 自2011年以来，功能性饮料（中国正式称之为特殊用途饮料，饮料通则划分为运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料，如美容、减肥、护眼、抗氧化等。能量饮料在日本称为机能性饮料）和运
发布时间：2015-11-17 10:56
国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材今日表示，将按照最严格的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来要求全面实施好食品安全战略，抓紧起草新的食品安全法的实施条例和相关配套规章，尽快完善与其向配套食品安全法律制度的体系。 由国务院发展研究中心指导，国务院发展研究中心农村经济研究部和中国经济年鉴社联合主办的2015(第三届)中国粮食与食品安全战略峰会14-15日在北京举行。此次峰会以农业发展方式转变与增长动力接续为主题，集中探讨如何着眼于农业现代化推动农业发展方式转变和动力升级。 滕佳
发布时间：2015-11-17 09:09
网上购买商品时你是否曾遇到销量第一、史上最低价、第一品牌等令人血脉喷张的宣传口号。面对这些眼花缭乱的标语，如果买到货不符实的商品，该如何维权？下面，笔者通过一个案例进行分析。 今年4月，郑某通过第三方交易平台购买了一些麻油供家庭及馈赠好友生活所需。依据网页描述，该麻油不仅有乌发防脱、补肾阳气、滋润五脏等功能，还是全球首创、第一大月子餐品牌，但食用后，郑某并不觉得有相关医疗保健作用。郑某的朋友亦告知其该麻油只是一种普通的麻油，从配料中可以看出只有麻油的成分，并没有其他特殊功能。郑某认为自己
发布时间：2015-11-16 13:44
国务院办公厅近日印发《粮食安全省长责任制考核办法》，对建立粮食安全省长责任制考核机制作出全面部署。专家认为，这一考核办法，对于全面落实地方粮食安全主体责任、保障国家粮食安全具有重要意义。 考核办法强化了对地方政府的约束力，更加强调地方政府的责任，对于增强粮食收储能力、保护农民利益有着积极意义。中国社科院农村所研究员李国祥说，考核办法不仅注重当前，更注重长远，对于地方政府承担的责任提出了具体要求，是一项强有力的措施。 粮食安全是实现经济发展、社会稳定的重要基石。在我国资源约束日益加
发布时间：2015-11-15 13:34
上海市食药监局和上海市消保委联合发布了一份网络订餐平台监管通报，其中涵盖了饿了么、大众点评（外卖）、美团外卖、零号线等热门app。东方网记者了解到，上述平台入网餐饮单位均有未在平台公示《餐饮服务许可证》或含餐饮项目的《食品经营许可证》的情况。其中，上海消保委调查100家网络外卖餐厅，只有19家在平台公布的证照信息与实体相符，沪网络外卖餐厅超八成证照信息与实体不符。 据新修订的《食品安全法》规定，网络食品交易（包含网络订餐）第三方平台提供者对入网食品经营者进行实名登记和审查许可证，发现、制止和报
发布时间：2015-11-14 13:19
零脂肪、无蔗糖、非油炸、零热量在食品工业时代，越来越多的健康食品走入了人们的视线。然而，通过查看营养标签和食品配料表发现，有的健康食品也许并非名副其实。 请问有低脂酸奶吗？因为有需控制体重的家人，消费者高先生在超市购买食品时总要购买低脂食品。现代人脂肪摄入高，所以家人对零脂肪或低脂食品很在意，希望通过减少脂肪摄入控制体重。 从2011年起，我国开始允许包装食品针对一些有利于健康的营养特征进行宣传。于是，包括零脂肪、无蔗糖、零热量、高纤等声称的健康食品逐渐步入了人们的眼帘。零脂肪是其中
发布时间：2015-11-13 16:11
近日，华东师范大学施华宏博士的研究团队在市售的食盐中发现了塑料微粒的研究，经《科学美国人》报道掀起一场风波：文章称从中国各地超市中购买了15个不同品牌的食盐，发现不同程度含有塑料颗粒，其中每一磅（约0.45千克）海盐中存在1200多粒塑料微粒更是让人倒吸一口凉气。 别慌，事情并没有那么严重。中科院上海生科院营养科学研究所研究员王慧表示。那些耸人听闻的食品安全新闻，往往有解读陷阱。 增加致癌风险不等同于一定致癌 如果你关注食品安全信息，那么这几天估计已经风中凌乱了，不到一个月的时间，不
发布时间：2015-11-12 14:26
日前，池州市对含铝食品添加剂规范使用进行专项检查，以保证食品安全。 在专项检查中，该市选取与日常生活密切相关的馒头、包子、油条为突破口，取得显着成效。截至目前，全市已出动执法人员570人次，检查经营单位1137户，抽检膨化食品、小麦粉、油炸小麦粉制品、焙烤食品等共计100批次。对抽检发现不合格的单位，将依法依规处置。同时，该市要求食品生产经营户用酵母、发酵粉和无铝复合膨松剂代替含铝食品添加剂，并告知企业和消费者铝摄入过量的危害性及违法处罚措施，要求经营业户做好自律、消费者做好自我保护。
发布时间：2015-11-12 14:03
11月9日，记者从省食药监局获悉，明年1月1日起，辽宁省正式将原来的《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》两证合一，启用新版 《食品经营许可证》。全省27万户《食品流通许可证》持证单位和11万户《餐饮服务许可证》持证单位，3年内将全部换证完毕。 新版 《食品经营许可证》最大的亮点，在于可以有效解决兼具餐饮服务、食品流通等混合业态的许可问题。此外，《食品经营许可证》的有效期从以前的3年变为5年。《食品经营许可证》内容也有较大变化：增加了日常监管机构、日常监管责任人、投诉举报电话等，将食品流通修改为
发布时间：2015-11-12 13:59
互联网+已经对医疗效率的提升、医疗流程的深度再造引发了深刻变革。11月7日，在2015互联网+健康中国大会上，国家卫生计生委副主任崔丽指出，互联网+健康医疗有非常大的合作空间，利用互联网+可以实现各个行业协同发展。 大会由国家卫生计生委指导，国家卫生计生委卫生发展研究中心、国家卫生计生委医疗管理服务指导中心、工信部中国信息通信研究院等联合主办，以新常态 大健康互联网+时代的健康中国为主题，分别从政策推动产业发展和产业交流两个维度，共同梳理互联网+带给医疗健康行业的挑战与机遇，分享各自的宝贵经验与
发布时间：2015-11-11 15:30
最新资讯
热点排行
