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  被称为史上最严的《食品安全法》将于10月1日起实施,其中诸多热点问题被消费者寄予厚望。    消费者最关心什么?网络上卖私人定制的蛋糕等产品,需要办理哪些手续?国产婴幼儿奶粉管理上升到什么级别?保健品的宣传方式有无规范    本期《读者律师麻辣问答》,就请晚报读者律师顾问团成员、浙江平宇律师事务所律师柯展来为读者解疑。    网上卖食品的平台要实名制    读者李小姐来电:我平时爱好制作甜品糕点并乐于在网上分享,由于价格实惠和味道可口,很多网友慕名而来委托我制作蛋糕。后来,我索性辞职开通了淘宝店

发布时间:2015-09-21 09:12

  国家食品药品监督管理局近期回复人大代表刘玲对食品安全加强监管的建议时表示,积极推动食品安全地方立法,指导地方食品药品监管部门加大对小作坊、小摊贩的监管力度,在对地方食品安全监管工作的考核评价和调研督查中,将规范小作坊、小摊贩监管作为重要工作加以推进。    2015年颁布的新版《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定;县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理。具体的措施则包括,加强服务和统一规划,改善其生产

发布时间:2015-09-20 08:56

  铁皮石斛、人参、西洋参、冬虫夏草这些药店才能买到的中草药如今被做成馅料,制成了中草药月饼。9月9日,记者走访沈阳多家超市了解到,很多加入了中草药成分的月饼摆上了超市货架。    中秋节临近,上架销售的月饼不仅品牌众多,品种也五花八门。在货架上,记者发现了西洋参月饼、铁皮石斛月饼、人参月饼、冬虫夏草月饼等中草药月饼,价格从每个15元到24元不等。记者拿起一块铁皮石斛豆沙月饼,销售人员介绍说:铁皮石斛位列中华九大仙草之首,比雪莲、灵芝还要珍贵。具有生津养胃,润肺益肾的功效。她表示,这些中草药月饼具有保

发布时间:2015-09-19 08:53

  中秋邮寄月饼进出境要看清规定    我国禁止含肉、蛋的月饼入境,很多国家则禁止或限制月饼入境    随着中秋的临近,月饼销售开始红火起来,不过需要提醒的是,我国是禁止含有肉类、蛋类等成分的月饼携带、邮寄进境的,而许多国家和地区也明令禁止或限制月饼入境。    入境的月饼不能含蛋肉    南京检验检疫局邮局办事处副主任殷连平介绍说,从邮寄渠道入境的月饼主要来自东南亚一些国家,以及港澳台地区,只要不含有肉类、蛋类的月饼,都可以正常入境。根据国家质检总局和农业部联合发布的1712号公告,无论是生肉还是

发布时间:2015-09-18 14:40

  我国于2010年正式开展居民营养与健康状况监测工作,目前已经完成大城市、中小城市、农村人群的营养监测。昨天,记者从浙江省疾控中心获悉,浙江省作为国家监测点开展了浙江省居民营养与健康状况监测,目前这份《居民营养与健康状况监测结果(2010-2012)》(以下简称《监测结果》)已新鲜出炉,浙江人近几年的营养状况好吗?哪些摄入过多哪些摄入过少,该如何改进饮食习惯?记者进行了采访。 记者 马佳丽 制图 吴玉涵    监测样本    涉及大中小城市及农村    浙江省作为国家监测点开展了浙江省居民营养与健康状况

发布时间:2015-09-18 13:12

  慵懒午后来一杯,购物小憩来一杯,聚餐唱K来一杯,如今人们似乎已离不开现榨果汁了。不过,相信很多人也曾揣测:我喝的究竟是不是新鲜水果现榨出来的,有没有加水、加糖甚至是食品添加剂呢?    9月16日,浙江省卫生计生委举行发布会,公布了浙江鲜榨果蔬汁的食品安全地方标准,确保公众喝到的现榨果汁不添加任何食品添加剂。新标准将于2015年12月10日正式实施。    现榨果汁市场良莠不齐    目前各商家售卖的现榨果汁是不是真正的现榨?浙江省卫生计生委食品处处长潘红表示,目前尚无权威监测数据。    浙江省疾控

发布时间:2015-09-17 10:46

  10月1日,新修订的食品安全法就将施行。如今,当这部史上最严新食品安全法,已进入实施倒计时阶段,经营者和消费者是否已做好准备?答案是,调查结果不甚乐观。    今天,北京市消协、消费者网以及金鼎影响力市场调查中心联合发布的调查报告显示,目前,北京市仅有37%的经营者已组织培训学习,15%的经营者表示对此没有打算;38%的经营者已开展自查,16%的经营者称目前还没有打算。同时,有21.5%的消费者不知道新食品安全法的具体实施日期。    调查显示,更重要的是,针对当前食品消费维权的主要困难,超过35%的

发布时间:2015-09-16 09:07

  为加强食品安全法配套规章制度建设,2015年9月11日,食品药品监管总局法制司会同食监一司、食监二司、食监三司组织召开《食品生产经营监督检查管理办法(征求意见稿)》研讨会,部分地方食品药品监管部门相关处室负责人和基层监管人员参加了会议。    与会代表就办法的调整范围、日常监督检查与体系检查和飞行检查的关系、食品生产经营者义务、基层食品药品监管部门监督检查职责、监督检查程序、相关法律责任等进行了深入的交流和探讨。    讨论中,北京市局有关人员建议将无证生产经营行为、食品贮存、运输等纳入办法调整范围

发布时间:2015-09-15 16:43

  于9月初正式施行的《食品召回管理办法》要求,食品生产经营者知悉食品不安全信息后,应按照级别实施主动召回,一级召回要在24小时内启动。但是,不安全食品召回要想真正落到实处,还需化解多方阻力。    一旦食品出现安全问题,立即启动召回程序,是给公众健康加装了安全防线。在发达国家,食品召回是应对食品安全事件或突发事件的重要风险管理选项,早已成为习惯性做法。反观国内,不少问题食品虽已被舆论炙烤,但生产经营者很少去积极召回,消费者也就只好自认倒霉。    从国际经验来看,食品召回首先是食品生产者的法定义务

发布时间:2015-09-14 08:39

  10日,记者从市食药监局召开的大型食品生产企业监管状况调研会上了解到,10月1日,被称为史上最严的《食品安全法》将开始实施,与其配套的《食品生产许可管理办法》同步实施,届时食品生产许可证编号将变为SC,QS认证将正式退出历史舞台。    食品、保健品被纳入食品生产许可范畴    SC是生产两字拼音首字母的组合。根据《食品生产许可管理办法》规定,食品生产许可证编号由SC和14位阿拉伯数字组成,有效期从3年延长至5年。许可证载明的事项增多,包括日常监管机构、日常监管人员、投诉举报电话、签发人、二维码等信息

发布时间:2015-09-13 10:39

  最近,福建省莆田市农汇食品有限公司总经理林嘉富打算调整食品包装,在显着位置加上中国人保财险公司承保等字样。两个多月前,农汇食品公司在该市首个签订了食品安全责任险投保协议书。林嘉富认为,这份保险不仅为企业经营提供了保障,还能提高客户对产品的信任度。    农汇食品公司投保的这份食品安全责任险,由中国人保财险莆田市荔城支公司承保。目前,已有6家食品生产领域企业投保,保额按照生产企业的产值来确定,保期一年,费率为2.85。企业经营中一旦出现情况、理赔金额将不低于200万元。    我们花了1万多元投保,保险

发布时间:2015-09-12 10:24

  产品好到违反广告法。这句话成了近期微博微信上最火的一句话。禁止为保健食品代言、加大对虚假广告的处罚力度被称为史上最严的新《广告法》于今年9月1日起正式实施,南方日报记者调查发现,新《广告法》对食品、日化行业的影响不容小觑,尤其是保健食品企业最为受伤。业内专家表示,新《广告法》在让企业不能大肆忽悠消费者的同时,可倒逼企业在产品营销上转型。    新法:    虚假广告最高罚100万    与现行的《广告法》相比,新法修改幅度较大,把原来部分比较笼统性的规定进行了细化,可操作性大大增强,并大幅提高处罚额度

发布时间:2015-09-11 09:56

   国家食品药品监管总局日前通告,在各地执法检查中发现共有51家企业在69种保健酒、配制酒中违法或者涉嫌违法添加西药西地那非(俗称伟哥的药品成分)等化学物质。广西柳州日前查获一批保健酒,125毫升装的酒中有的竟含有120多毫克西地那非,超过两粒伟哥的药量。新华视点记者调查发现,一些酒厂把西地那非等原料药添加到酒里变成所谓保健酒功能酒中药酒。根据食品安全法规定,在任何食品中加入西药成分都是违法行为。    专家    酒里灌西药    既违法又有害    记者调查发现,西地那非作为一种原料药,在网上能轻易

发布时间:2015-09-10 08:57

  9月1日,国家食品药品监管总局在京举办中国食品安全法宣传介绍会议,向有关国家驻华使馆、国际组织驻华机构及外资企业代表介绍和解说食品安全法的相关内容,为新修订的《食品安全法》10月1日正式实施做好相关准备工作。国家总局副局长焦红、美国驻华大使马克斯西本博卡斯以及欧盟轮值主席国卢森堡大使石泰嵋出席开幕式并致辞。    焦红指出,随着贸易全球化和世界经济一体化的迅猛发展,整个食品产业链条也在全球范围延伸,单个国家出现的食品安全问题已经超越传统国界的藩篱,成为所有利益相关方共同关注的话题。作为一个食品生产

发布时间:2015-09-09 16:06

  夸大功能忽悠收益 营销出格宣传妄言    随着经济的发展,营养保健食品已经成为中国食品产业和中国健康产业 中发展最快、最具成长潜力的行业之一,受到全社会的广泛支持和政府监管部门的高度关注。与此同时,营养保健食品行业也在走向规范和健康发展,市场不断净 化。但是,在行业发展过程中,市场上仍然存在着诸多违规甚至不法行为,特别是一些行业展会成为了产品不正当营销宣传相对集中、泛滥的地带。在日前于山东某 地举办的一个业内知名的展会上,记者看到了种种乱象。    展会违规现象比比皆是    这个名为养生养老产

发布时间:2015-09-07 13:04

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