申请人：浙江大学

　　

　　发明名称：一种无公害灵芝超微粉的制备方法及用途

　　

　　摘要：本发明公开了一种无公害灵芝超微粉的制备方法及用途，采用无公害基地生产的灵芝，经切片、烘干后、剪切粗粉碎、除粗渣，再经细粉碎、纳米粉碎和防氧化处理，加工成 100% 的颗粒粒径小于 9.96μm，体积平均粒径 3.18μm ；颗粒中位粒径为2.92μm、比表面积为3.63μm/g的超微灵芝粉。采用本工艺生产的超微灵芝粉细胞破壁完全，颗粒的均匀度和分散性高 ；加工过程最大程度地保留了灵芝功效成分，其主要功效成分灵芝多糖20min的浸出率与气流粉碎超细灵芝粉2h时的浸出率基本相当，表明作为人体口服产品可在较短时间内充分释放，使生物利用度得到有效提高。该产品可应用于保健食品、药品等领域。