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教你5秒鉴定胶原蛋白的好坏

2014-03-20 来源:湛江新闻网
       随着年龄的增长,与外界因素的干扰,肌肤中的胶原蛋白也在慢慢的减少,因此为肌肤补充胶原蛋白延缓衰老刻不容缓,但是市面上的胶原蛋白产品琳琅满目,让人看着眼花缭乱不知如何如选择,这时就需要MM们掌握一些鉴别胶原蛋白好坏的方法,小编为大家总结了一个口诀:一看二闻三溶解,成分认证要看清,易记易懂,简单方便,五秒钟帮你搞定胶原蛋白好坏的鉴别问题,那么,下面我们就一起了解一下口诀背后的含义吧。 
 
  一看:看胶原蛋白的颜色、形状及流动性 
 
  颜色:纯正的胶原蛋白粉的色泽不是黄色也不是纯白色,而是呈现乳白色,颜色偏黄的,一般都是明胶原蛋白的纯度不够,这可能与制作工艺有关,若颜色过白,则很有可能是使用漂白剂导致的。 
 
  形状:纯正的胶原蛋白粉是以粉末状的颗粒存在的,且均匀细腻,反之则是劣质产品。  
 
     流动性:质量好的的胶原蛋白粉的流动性比较好,取相同数量品质不同的胶原蛋白粉放在同一张白纸上,用手轻巧白纸,优质的会出现运动的现象,而劣质的则一动不动的静止在原位置。   
 
       二闻:闻胶原蛋白的气味儿 
 
  猪、牛等四肢类动物皮骨胶原蛋白一般都会有淡淡的骨香,而无其他异味儿。 
 
  但是市面上较为流行的养颜美容类胶原蛋白都是从鱼皮、鱼鳞中萃取的,这是由于鱼类生活于海中远离污染,且鱼胶原蛋白在水溶液中的热稳定性极好,与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能,因此有股淡淡的腥味,类似于鱼腥或豆粉的味道,并无其他异味儿,若没有淡淡的腥味儿或其腥味儿过重,则说明其原料存在极大的问题,或添加了其他的物质。 
 
  三溶解:看胶原蛋白的水溶性 
 
  胶原蛋白是不溶于水,只有粉状的胶原蛋白粉提取物,经过低温酶降解技术,将分子量结构降低后,才会在温水中慢慢溶解,且提取工艺越好越容易溶解。
 
  纯正的胶原蛋白粉可以在35℃到40℃的温开水中迅速溶解,无需搅拌即可自动完成由下自上的自我溶解,溶解时会出现透明的淡黄色,因为胶原蛋白粉少数分子与水中的氢分子产生反应,成为氯基酸的一种,当充分溶解后则是无色透明状,与一杯清水无异,若溶解后水中游油状漂浮物,则说明含有脂肪;若有沉淀物生成,则说明明胶原蛋白的纯度不够。
 
  劣质的胶原蛋白粉不易溶于水,且溶解会导致腥臭味的增加,并需要进行人工搅拌才可达到溶解的效果。
 
  四看成分:胶原蛋白的成分决定品质
 
  在选择购买养颜美容类胶原蛋白前,要仔细查看外包装上的成分表,品质纯正的胶原蛋白很有的有效氨基酸含量应该较高,例如:羟脯氨酸、甘氨酸、赖氨酸等为促进人体合成胶原物质的有效氨基酸,且不应该含有抗生素、脂肪、防腐剂及重金属等物质。
 
  PS:一般常识认为胶原蛋白是通过分解成氨基酸而发挥补充胶原的功效,其实真正发挥功效的成分是羟脯氨酸,因为羟脯氨酸会向纤维母细胞发出指令而生成更多的胶原蛋白。市面上大多数的胶原蛋白产品中羟脯氨酸含<10(克/100克胶原蛋白),只有少数产品>10(克/100克胶原蛋白),此评判标准仅限于鱼类。
 
  五看认证:认证决定胶原蛋白是否合格
 
纯正的胶原蛋白产品,无论是粉剂还是口服液,都要经过正规批准的卫食证字编号,或者是经过QS认证的,若没有这些认证则为不合格产品,请谨慎选择。 
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