古代医学家有一个对抗秋燥的最佳饮食良方，即“朝朝盐水，晚晚密汤”。白天喝点盐水，晚上喝点蜜水，不仅可以给身体补足水分，而且也可抗拒衰老，特别还能防止因秋燥引起的便秘。现代医学经常给病人补充盐水也就是这个缘由。

　　秋季适合多吃易于消化的食物，以做好保护脾胃的工作。同时也应避免少吃一些凉性食物，特别是一些瓜果，很容易吃坏肚子，不过专家建议大家可适量的吃一些类似柿子、苹果、葡萄等水果。秋季干燥，容易伤肺，人也容易上火，如果经常吃辛辣的食物，就更容易伤肺了，同时也会破坏人体水分平衡、加剧干燥，所以专家提醒大家一定要切记少吃辣椒、花椒、葱等辛辣食物。

　　人人都知道秋季是一个养生很关键的时刻，俗话说“春夏养阳，秋冬养阴”。在秋季这个进补的黄金季节，适当的补充营养，可以加强人体免疫力，让人体更容易适应秋季的气候变化、保证秋季健康，而且还可为冬季抗力做好准备。

　　秋季虽适合进补，但也不能乱吃保健品，应该对症进补，例如对于脾胃虚弱、消化不良的人，可多食用莲子、扁豆等。另外多补充一些微量元素如钙、铁、镁等，可起到滋阴、润肺等作用。专家这里推荐银耳，银耳含有大量的微量元素，是秋季进补的一个极佳选择，另外在食用银耳时，最好先用水浸泡至水发后再煮烂加糖调味即可饮用。

　　秋季也是一个腹泻发病率最多的季节，所以如果生吃蔬菜，一定要彻底洗干净，尽量避免染上胃肠道疾病，特别有小孩的家庭，如果小孩体质不好，一定要采取相应的保健措施，避免小孩患呼吸道感染等病症。

　　秋季天气凉爽，食物丰富，人们胃口大增，往往都会吃的很多，这样摄入过多热量，很容易转化成脂肪堆积起来，加重身体负荷，因此秋季要注意饮食适量，避免放纵食欲，大吃大喝。