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养生:秋冬饮食多吃5种瓜 养胃健脾去秋燥

2013-11-10 来源:爱美网

 
 
 
       秋季干燥上火怎么办?——吃冬瓜
 
  冬瓜含蛋白质、糖类、胡萝卜素等。将生冬瓜打成汁,可以滋阴去燥、清热解毒、消脂利尿。秋冬季皮肤干痒的时候,可以吃点冬瓜。
 
  注意:秋冬季节不宜常吃多吃,否则容易积寒,对脾胃不利。
     
 
    冬瓜怎么吃营养?——冬瓜虾仁汤
 
  做法:1、新鲜对虾买回来后剔除虾线,洗净后去掉虾头。
 
  2、冬瓜去皮去瓤后洗净,切成小块。
 
  3、锅中放适量水烧热;放入姜丝,倒入冬瓜块、虾仁;
 
  4、大火煮沸,转小火煮至冬瓜熟烂。
 
  5、最后加入适量盐,鲜味露调味,撒点香菜配色即可出锅。

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