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四成网民突破肥胖警戒线 肥胖带来的严重后果是健康代价

2014-02-10 来源:生命时报
  近日,“39健康网”发布了《2013年中国网民健康体重调查报告》。按照目前国际通用的体重评价指标——体重指数(体重(千克)/身高(米)的平方)计算,在参与调查的300多万网友中,有23.2%的人超重,15.8%的人达到肥胖标准。与中国超过6亿的网民数量相比,300万的样本量或许只是冰山一角,但网友日益肥胖的现实却不容忽视。
  
  调查结果显示,男性的超重肥胖率为39.8%,50.9%的人连续5年体重只升不降;女性的超重肥胖率为38.7%,49.3%的人过去5年一直在长胖。“不仅我国,全世界肥胖人群的比例都在上升。”北京协和医院内分泌科副主任医师李乃适告诉记者,世界卫生组织发布数据表明,全球目前至少有10亿成年人超重,3亿人肥胖。国人的肥胖率和超重率一直在大幅增长。2011年,上海交通大学发表研究显示,目前中国人肥胖增长的速度已居全球第二。世界卫生组织预测,到2015年,中国50%~57%的人口会超重。有专家曾这样描述我国肥胖率上涨速度:“过去10年,国人增长的体重几乎等于西方人过去30年增长的体重。”
  
  肥胖带来的严重后果无疑是健康代价。“肥胖是多种慢性病的基础,与代谢综合征形影不离。”
  
  李乃适说,肥胖不仅会导致高血压、高血脂、糖尿病、心血管疾病等慢性病,还可能引起呼吸系统、骨关节炎等问题,严重影响生活质量。临床研究还发现,肥胖与很多肿瘤发生有关,比如前列腺癌、乳腺癌等。据统计,全球每年因肥胖造成的直接和间接死亡达30万,成为仅次于吸烟的第二个可预防的致死性危险因素。调查结果也印证了这个结论。在参与调查的人中,超过五成人认为肥胖对健康有影响,并为此自卑,变得敏感。
  
  通过对超重肥胖人群的调查,发现他们在生活方式上有一些共通的地方。43.3%的胖人晚餐很丰盛,50.9%的人吃东西很快,56.6%的人很少运动,35.5%的人压力大,还有31.8%的人喜欢一边上网或看电视,一边吃东西。另外,有57.3%的人平时久坐,30.8%的人每周吃三次以上快餐。在李乃适看来,这些生活习惯,是导致肥胖的直接原因,“吃得多,动得少,热量总摄入大于支出,长期如此,肯定会发胖。”
  
  需要提醒的是,体重指数超过24的人应该马上调整生活方式,并长期坚持了。在饮食上,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红建议,减肥者可以通过中国居民膳食宝塔中的食物种类,制订减肥时吃的食物数量。在原有基础上,一般只需要减少粮食类、肉类、油、糖,对坚果和水果限量就行了。在主食和肉蛋奶中,挑选能量比较低的品种。比如奶类可选择低脂奶而不是脂肪高的奶酪;蛋可以不吃炒的而吃白水煮蛋等。早餐吃好,晚餐可以少吃。另外,运动减肥需要定制长期计划,30分钟以上的有氧运动才能减重。如果单位离家近,可以每天走路上下班,减肥效果很明显。最后,上班族要改变久坐的习惯,企业也有义务管理好员工的健康,为员工留出做工间操和休息的时间,制订控制员工体重超标的方案,比如把体重纳入晋升条件等。

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