本报讯 叶红芳 记者 连待待 发自浙江 日前，磐安县食品安全委员会印发《关于深化三万学生饮食放心工程建设工作的通知》，标志着新一轮学生饮食放心工程三年计划正式启动。至2019年底，全县学校（含中小学校及等级幼儿园）大宗食品统一配送或定点采购、中小学校加热保温水、直饮水系统实现全覆盖；各项机制及师生监督组织建成率100%；就餐人数300人以上的学校食堂量化等级B级以上比例应达95%以上，各类学校“阳光厨房”建成率达80%以上；校园商店品牌超市进校园比例95%以上；中小学生食品安全知识知晓率稳定在90%以上。
 

《通知》指出，要坚持问题导向和需求导向，着力从健全组织机构、改善软硬件设施、完善制度机制、强化宣传教育等方面入手，推进学校食品安全在组织管理、大宗食品采购、食堂管理、校园商店及校园周边治理、饮用水安全监管、食品安全宣传教育、食品安全责任保险等七个方面实现规范化、长效化，全面提升学校食品安全工作水平。
 

与此同时，要求涉校食品生产经营单位、学校食堂参保食品安全责任险，至2017年底，学校食堂参保全覆盖，并将是否投保作为校园大宗食品、校园商店准入的重要依据，借助第三方力量提升校园食品安全管理水平，探索建立政府、教育行政部门、学校、学生、承保机构多方参与、互惠共赢的校园食品安全风险防控机制。