本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 日前，上海市金山区市场监督管理局组织开展“坚守诚信的力量，走进食品企业”食品安全宣传周主题日活动，邀请相关镇（工业区）人大代表、政协委员、食品安全社会监督员、新闻媒体及居民代表走进食品生产经营企业参观。
 

当天上午，山阳镇的人大代表一行来到位于万达广场的永辉超市，听取超市负责人和执法人员关于临近保质期食品处置、过期食品销毁及食品追溯体系的介绍，同时现场参观了超市的食品快检实验室及快检结果公示屏。今年以来，为推进大型超市及农贸市场落实食品安全快检制度，永辉超市作为首个试点，在综合执法大队的前期带教和指导下，现已可以独立开展食用农产品快检，并将快检结果通过大屏幕向市民公示。
 

下午，金山区工业区的人大代表一行来到位于金山工业区的上海南侨食品有限公司。企业质量负责人向大家详细介绍了企业的历史、生产厂房和设备情况、食品安全机构设置以及食品生产过程中的食品安全控制措施。代表们通过参观通道对企业的生产环境和加工流程有了直观的感受。
 

通过实地参观及面对面交流，代表们一致认为，活动有利于本区食品生产经营单位落实主体责任，对于促进食品安全水平的整体提高很有必要。