今年以来，江苏省徐州市鼓楼区委、区政府紧紧围绕“保食品安全”主题主线，以深入贯彻实施《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》为契机，坚持“全面覆盖、分类处置、堵疏结合、标本兼治”的原则，加强执法监管，强化综合整治辖区食品小作坊。

一是深入开展专项整治。在城区率先制定《小作坊监管手册》，专门成立由区政府分管领导任组长，城管、环保、食药监、各街道办事处为成员的区食品小作坊专项整治工作领导小组，制定下发《区食品生产加工小作坊专项整治行动实施方案》。今年以来，共下发责令整改通知书118份，整改到位食品小作坊90家，辖区居民饮食安全得到进一步强化。二是加大行政处罚力度。对生产加工条件恶劣、使用非食品原料或制售假冒伪劣食品的“黑窝点”，开展联合执法，坚决予以取缔。对无证经营、制假售假、产品质量不合格等各类违法行为立案查处，今年以来，行政处罚2家小作坊，同时对1家涉嫌制假的食品小作坊移交公安部门。三是强化宣传教育。加强小作坊业主法律法规和卫生规范等知识培训。大力开展食品生产小作坊市场准入相关规定和管理办法进街道、进社区、进农贸市场等宣传活动。公布投诉举报的信息沟通方式，鼓励群众举报和社会监督，进一步提高了小作坊依法经营意识。