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绍兴市以行风监督推进食品安全建设

2017-11-27 来源:中国食品安全报

近日,绍兴市市场监督管理局邀请11位行风监督员座谈,对近阶段以来的食品安全建设、消费环境整治、商标监管等方面工作进行通报。座谈会上,行风监督员们对当前绍兴市的食品安全等工作给予了高度评价,并就加强网络食品消费监管、加大检查力度、加大对行风监督员的培训等方面提出了意见和建议。

据悉,自去年成为全省首个被国务院列为国家食品安全城市创建试点的地市以来,绍兴市按照食品安全“四个最严”要求,坚持问题导向,注重持续改进,积极推进国家食品安全示范城市创建工作,目前已取得初步成效。

今年,该市以创建国家食品安全示范城市为契机,通过成立“黄酒商标维权办公室”、查办违法侵权案件、出台行业规范指导意见等一系列措施,提升绍兴黄酒的市场美誉度,保护绍兴黄酒健康发展。为建立企业商标品牌维权监测机制,该市选择10家具有一定代表性的行业龙头企业,建立绍兴市市场监管局企业商标品牌维权监测点,每季度召开企业联络会商会议,指导企业管理好商标品牌,降低企业产品广告宣传风险。实施“百万学生饮食放心”工程,在全省率先实施“百万学生饮食放心工程”新三年计划,学校食堂全部消除C级,学生菜品入口率提高20%以上,校内商店品牌超市连锁比例达97.4%,大宗食品统一配送率达91.5%,中小学校食堂“阳光厨房”覆盖面达97.8%,各项指标保持全省前列。实施“农村家宴服务中心建设”工程,全市已累计投入4515万元,建成农村家宴服务中心1102个,行政村建设覆盖率达52%,成为全省家宴中心建设覆盖最广、推进最深入的地市。在餐饮监管方面,建立了以“厨师管理、厨房管理、仓储管理”为内容的“三厨(储)”管理办法,市级层面共督促餐饮单位整改问题852条,曝光2家。在校园食品安全方面,探索建立了镇村协管、学校安管、食品监管、综合执法“一校四员”综合治理模式,全市947所学校、幼儿园全面建成“一校四员”治理模式,实现校园周边食品生产经营单位无证经营和食品摊贩违法经营“双清零”,国家食品药品监管总局刊发简报进行推广。在警示教育方面,探索建立了以庭审为核心,变法庭为课堂,一审一警示、一审一报道、一审一学习、一审一教育、一审一监督“五位一体”警示教育机制。在协作机制方面,建立了以食品药品安全检查联动、案件查处联动、问题整改联动、新闻发布联动、投诉处置联动、行政诉讼联动和市级传统媒体广告监测为内容的“六联动一监测”监管机制,有效提升监管效能。

孟建刚做行风监督员已经17年了,参加完会议后,他对接下去的工作充满信心。“召开这样的会议充分说明了领导对食品安全工作的重视,对我们监督员的重视,对老百姓的重视。希望今天提出的建议能对各部门今后的工作有所帮助,下一步我们要进一步做好暗访、督查,为食品安全工作添砖加瓦”。

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