摘要：一种铁皮石斛优质高效的精准采收方法，属于生物工程技术领域。其特征在于：在铁皮石斛自然生长状态下，对不同月份刚萌发的枝条做上不同的标记，待其萌条生长至生理年龄2-3 年之间时，用花剪精准剪下2 龄生的至3 龄生开花前且叶片已全部脱落的萌条，分批采收2-3 龄生萌条直至铁皮石斛生理年龄到第7-8 年时再进行一次性全草采收，然后再重复种植、采收。该精准采收方法，利用延长铁皮石斛的栽培年限至7-8 年，分期精准采收提高铁皮石斛多糖含量，实现一次种植多次采收，与传统采收方法比铁皮石斛药材多糖含量提高近10 个百分点，延长植株生长年限至7-8 年，铁皮石斛药材总产量增加100% 以上，单位产品成本降至5%-50%。