很多人误以为要哺乳就不能减肥。其实正相反，哺乳有利于减肥。在孕期，正常体重的母体会储存几公斤的脂肪，以备乳汁分泌之用。如果是超重肥胖的母亲，其实无需储存这些脂肪，因为妈妈身上的肥肉都是可以动员用来制造乳汁的。

　　

　　乳汁里究竟有什么呢？有１％的蛋白质，有４％的乳糖，有充足的钙，多种Ｂ族维生素，维生素Ａ与维生素Ｄ，还有数量可变的脂肪。

　　

　　在母亲严重缺乏蛋白质的时候，乳汁的分泌量会减少。但是，只要能够满足基本的营养素需求，哪怕是完全不吃肉或炒菜不放油，蛋白质乳糖和钙等营养素的数量变化都不大，乳汁的数量也会保持基本稳定状态。所以，妈妈吃大量鱼肉，喝很多肉汤，并不会让乳汁中蛋白质明显增加。

　　

　　但是，母亲的食物如果“油水大”，则奶里的脂肪含量会升高，母乳显得比较浓一些，宝宝获得的脂肪也多，比较容易长胖。但这种长胖仅限于皮下脂肪多，不意味着身高、内脏、大脑方面发育比其他孩子更好。

　　

　　三十年前的研究就确认，如果膳食中脂肪不足，母体会消耗自己的身体脂肪来制造乳汁。换句话说，母亲制造乳汁，少不了蛋白质，少不了钙，少不了各种维生素，但是并不需要从食物中获得很多脂肪，因为现在的准妈妈孕期体重增加常常过多，自己身上就有超充足的脂肪储备了，何必在哺乳期还要大量喝油汤呢？

　　

　　比较令人担心的倒是，乳汁中的维生素Ｃ和Ｂ族维生素的量，会因为母亲的饮食而在短期内发生变化。简单说，就是母亲吃的水溶性维生素不足，那么乳汁中宝宝得到的量也会明显减少。妈妈严重缺乏维生素Ｂ１的时候，婴儿甚至可能患上“婴儿脚气病”，甚至有过因此发生猝死的病例。因此，妈妈三餐中缺乏这些维生素，乳汁的营养质量就下降，宝宝也会发生维生素营养不良。