南通市港闸区食品安全检测车走进农贸市场自南通市港闸区参与省级食品安全示范城市创建工作以来，全区所有菜市场均配备食品安全快检室，日均检测食用农产品达30批次/家，快检结果在当场进行公示。快检室为市民和商户们提供了蔬菜、水果、肉制品、干货等食品快速检测服务，真正让市民买得放心、吃得安心成为现实，群众食品安全社会满意度不断提升。食用农产品三位一体检测体系。目前，食品安全快检体系包涵：1个区级中心快检室、3个基层分局快检室、1辆快检车和19家农贸市场快检室，基层分局和街道（开发区）食安办全面配发食品安全快检箱。快检体系中所有实验室和车辆统一管理调度，联动高效运行，实现管理制度、计划制定、工作流程、文书格式和操作手册
发布时间：2017-12-05 11:47
徐州市云龙区开展餐饮安全专项监督检查近年来，徐州市云龙区区委、区政府高度重视食品安全工作，把省级食品安全示范城市创建工作作为一项关心群众利益的民生工程和关系社会稳定的重点工程全力推进，全面落实食品安全属地管理责任，着力解决食品安全突出问题，努力营造社会共治格局。加强组织领导，全力推进创建工作开展。将食品安全工作纳入年度综合目标绩效考核，所占权重达4%，每年年初与各食安委成员单位分别签订创建工作责任状，明确各监管部门工作职责，确保各街道都有硬任务，各职能部门都有硬指标；市场监管局加挂食品药品监管局牌子，主要负责人兼任食品药品监管局局长。设立市场监管分局，主要负责人兼任分局局长。设置协管员岗位98个，出台食
发布时间：2017-12-05 11:46
本报讯 魏莉 章勇 近日，安徽省蚌埠市食品药品监督管理局工作人员和授课老师来到经开区延安二路小学，为在校的200余名师生上了一堂新奇有趣的食品药品安全课。授课老师向师生们展示了今年食品药品监管部门在执法中查获的假劣食品、药品，教育孩子们购买时要去正规的商超、药店。并在现场用食品添加剂勾兑出了一杯香甜可口的果汁饮料，清水变果汁的小实验，为孩子们形象地说明了食品添加剂知识，引导孩子们健康饮食、均衡营养。今年蚌埠市局将食品药品安全知识大讲堂作为全国安全用药月的一项重要内容，聘请了营养讲师、医学、药学专家，以集中宣传授课形式，向社区居民和在校学生面对面讲解食品药品安全知识，增强市民对食品药品安全的防范意识和自我保
发布时间：2017-11-06 16:02
本报讯 江珺 记者李黎 发自江苏 移动餐车是近年来市场需求带动产生的新生事物，为解决和满足人员聚集区域的临时就餐需求提供了极大的便利。但对于移动餐车食品安全的许可和监管工作，现行的法律法规暂无明确的规定和要求，国内其他城市也没有成熟的监管模式。南京市食品药品监督管理局敢于担当，勇于创新，积极探索建立法人公司注册所在区市场监督管理局审核发证+实际经营所在区市场监督管理局备案登记并监管的新模式，有效规范了移动餐车的管理。支持万众创新 为移动餐车核发食品经营许可证2016年初，南京市食品药品监管局接到了南京肯德基有限公司为移动餐车办理食品经营许可证申请，对于南京市食品药品监管局，乃至全国范围来说，为移动餐车核发证件
发布时间：2017-11-06 16:00
本报讯 赵向荣 黄阳 记者李黎 发自江苏 近日，江苏省淮安市盱眙县市场监督管理局举行案源推进会，重点对如何发现案源、加强案源线索管理进行研讨，最终确立三举措探索建立案源线索动态管理机制。一是力争在反垄断、反不正当竞争案件等方面有所突破，在建立专业执法办案队伍、探索监管途径和方法上下功夫，当好市场监管的主力军。二是把加强执法办案工作当作全面履行市场监管职能、树立执法权威的最有效手段，该局针对案源如何挖掘的问题，确立从信息媒体中查、从查案件中扩、从新法变化中梳、从协作职能部门中挖的工作方式。三是在内控管理、外部协作、收集研判、渠道畅通四个方面建立案源线索动态管理机制。该局整合信息源，积极畅通案源线索收集渠道，
发布时间：2017-11-06 15:42
本报讯 首批新西兰全程可追溯鲜牛奶经由上海空港口岸进口。上海出入境检验检疫局近日披露，该局工作人员现场对该批鲜牛奶进行检验，原本需要3到4天的检验通关流程被缩短至按小时计。据介绍，工作人员用手持设备扫描货物外包装粘附的二维码标签，便可查看到该批鲜牛奶的奶源牧场、境外生产企业及其认证资质、冷链物流、实验室检测报告等图表数据信息，货箱内置的温度监测器全程记录了该批鲜牛奶的温度变化情况。仅经过巴氏杀菌工艺的鲜牛奶要求在全程冷链条件下（0～4℃）运输贮存，且保质期只有7至15天，对检验通关流程尤其敏感。境外鲜牛奶生产企业配合中检集团、检测实验室等当地第三方企业，针对进口鲜牛奶开展由牧场到进口口岸的全程质量追溯控制，
发布时间：2017-11-03 11:53
本报讯 记者胡美兰 全球电商看中国，中国电商看杭州。10月26-29日，第一届跨境电商进口博览会在浙江省杭州市举办。该展集结了天猫国际、网易考拉、贝贝网等极具规模、影响力的跨境进口电商巨头和一些具有创新性、成长性的综合以及垂直类跨境进口电商企业，通过现场陈列优质的跨境电商进口产品，提供扫码、下单体验、溯源展示等互动体验，全面展示杭州跨境进口电商蓬勃发展的态势。记者从会上获悉，跨境食品抽检合格率为96.33%。展会上，天猫国际带领北美、欧洲、大洋洲、亚洲等国家地区主题馆和50多个全球品牌商家正式精彩亮相。天猫国际首发跨境食品平台标准也一一在此展出，包括方便面、酱油、瓶（桶）装饮用水、果蔬汁饮料等《天猫国际食品行业标准》
发布时间：2017-11-03 11:51
本报讯 任小仲 钟府荣 记者洪泉 发自广西 10月29-31日，由中国食用菌协会主办，广西壮族自治区龙州县政府、广西食用菌协会等承办的2017中国食用菌行业秋季博览会暨第二届食用菌产业精准扶贫经验交流会在龙州县举办。近年来，随着一带一路建设和产业精准扶贫的不断推进，食用菌产业依靠其良好的经济效益和社会效益，成为一带一路建设和产业精准扶贫的重要产业。中国食用菌行业博览会是我国食用菌行业内最具权威性和代表性的会议。博览会全面分析当前食用菌产业国际、国内发展动态，研判产业发展趋势，交流展示食用菌产业创新及科研成果和国内外优秀产业模式，推动食用菌产业农业供给侧改革转型升级。本次食用菌秋季博览会主要内容是食用菌产业脱贫与一带
发布时间：2017-11-03 11:51
10月26-27日，以营养健康、创新发展、智能制造为主题的2017第十一届果蔬加工研讨会在海口隆重举行。研讨会由中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会主办，海南省农业科学院农产品加工设计研究所、国家农产品加工技术研发体系果品加工专业委员会、国家农产品加工技术研发体系蔬菜加工专业委员会等单位承办。农业部农产品加工局科技处王杕副调研员，中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会理事长、中国农业大学胡小松教授，海南省农业科学院张治礼院长，海南省农业厅梁安琼处长等领导出席会议。来自全国各地业界300余名专家学者参加了研讨会。在开幕式上，海南省农业科学院张治礼院长、农业部农产品加工局科技处王杕副调研员和中国食品科学技术学会果蔬加工
发布时间：2017-11-03 11:48
本报讯 记者彭东海 10月25日，非凡意大利美食与文化盛典新闻发布会在意大利驻华使馆举行。本次发布会为将于11月20-26日在北京举行的非凡意大利美食与文化盛典系列活动拉开序幕。意大利驻华大使馆第一秘书 Enrico Berti介绍说，为了在世界范围内推广意大利美食文化，意大利政府每年11月份在全球范围内举行为期一周的卓越意大利之味活动。今年由意大利厨师协会中国分会主办的非凡意大利美食文化盛典，作为此期间主题活动的重要组成部分，意大利驻华大使馆表示极大的支持和协助。意大利厨师协会中国分会主席马西莫主厨（Massimiliano Esposito）全面介绍了非凡意大利美食与文化盛典组成部分，即11月24日非凡意大利美食慈善夜和11月20-26日非凡意大利美食巴
发布时间：2017-11-03 11:44
报讯 胡天南 记者黄永建 发自山西 为确保全县城乡集体聚餐食品安全，山西省运城市稷山县市场和质量监管管理局多措并举、勇于创新，在集体聚餐风险管控上不断探索，完成了集体聚餐申报管理工作的三部曲。集体聚餐申报备案。2011年稷山局出台农村集体聚餐申报备案制度，规定农村集体聚餐必须进行申报备案。确定食品安全总负责人、食品安全管理人员，红白喜事服务队必须持有有关部门发放的培训合格证和健康证上岗；必须签订《农村集体聚餐食品安全告知书》，填写《农村集体聚餐申报表》和《备案表》，并在聚餐当天由食品安全信息员进行现场检查。集体聚餐无纸化办公。为方便集体聚餐申报备案工作的方便化，2016年该局利用微信方式，由协管员填写相关申报表
发布时间：2017-11-03 11:40
张寨村党总支、关工委主任张利光（右一）在暖式环保锅炉前带领村民学习生产黑木耳新科技。 李丙海 摄本报讯 杨静 每年农闲时节，基层党组织、关工委都会发挥致富带头人的作用，农民创业热潮一浪高过一浪。江苏省丰县开发区（凤城街道）张寨村总支部书记、关工委主任张利光在村里曾建起了高标准木耳大棚，种植黑木耳2万余袋，当年纯收入2万余元，示范作用的发挥，着实带领村民致富。目前，张寨村96%的农户从事大棚木耳种植，全村种植面积达到了上千亩，建成百亩以上连片种植示范方4个，多户种植超20万袋；街道、村关工委同时发挥五老人员作用，鼓励青年人学习科技，充分发挥科技致富能人作用。村里先后成立经纪人队伍、合作社。随着产销经纪人越来越多，
发布时间：2017-10-25 10:53
本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 只需拿出手机点一点，社区智慧微菜场送菜到小区。打开食行生鲜APP，上海-遵义精准扶贫高原特色菜专区处于醒目位置，在这里市民可以买到黑长茄、虎皮椒、红线椒等特色蔬菜。从去年开始，上海市与外省市蔬菜主产区建立紧密型产销合作关系，将蔬菜包装、统一标识、物流标准、全程追溯等现代管理经验延伸到产地，在山东临沂、江苏徐州、海南等地建立了总面积达4万亩以上、10个规模化外延蔬菜基地，让老百姓吃菜跟着纬度走，夏淡、冬淡期间，全市蔬菜供应再添一道放心锁。如今，社区智慧微菜场已经遍布上海市除崇明以外的所有区，从两年前只有349家，发展到2016年8月底的916家，截至目前更增至1427个，到今年年底计划共开
发布时间：2017-10-25 10:30
本报记者刘延正为证婴幼儿配方乳粉质量安全，国家食品药品监管总局于2016年6月6日发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》。这一新政规定，在2018年1月1日之前，每一个奶粉工厂最多只能有3个配方系列的9个配方产品的注册资格。新政规定，所有奶粉企业都要对奶粉配方进行注册，需要交研发能力、配方科学安全性等10项申请材料项目的文件。除了这些之外，相关部门还会派工作组到企业生产现场核查检验。乳企必须真刀真枪经得住重重考验才能不被新政筛出局。目前，国家食品药品监管总局已批准了390个配方。其中，洛娃集团旗下的双娃乳业3个系列9个配方全部通过了婴幼儿配方奶粉注册。2015年才获得婴幼儿奶粉生产许可的双娃乳业被业内人士称为行业内最大黑
发布时间：2017-10-20 16:42
本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 日前，由易果生鲜与天猫联合推出的首部大闸蟹自动贩卖机在上海市长宁区亮相。据悉，贩卖机采取快闪模式，三日内，便卖出了数百只螃蟹，从前端到贩卖机仅6小时。这些螃蟹的安全性如何？易果生鲜方面称，该自动贩卖机内的大闸蟹产地全部来自阳澄湖。对于质量把控，该负责人表示，公司有专门的品控人员对产品进行测试，包括在上货前称重，是不是足斤足两，贩卖机中的温度控制在3～7℃，同时保证空气流通。此外，贩卖机上还留有客服电话，如果出现死蟹，售后服务与天猫相同。此外，公司还有专人定时巡视，上线三日内，并没有出现死蟹或者其他售后问题。因为我们的供应链和物流，相对比较成熟，从阳澄湖捞上来的螃蟹，可以
发布时间：2017-10-20 16:42
兰溪市食品生产企业汇报企业食品安全主体责任落实情况兰溪市市场监管局部署企业食品安全主体责任落实工作兰溪市市场监管基层所落实企业食品安全主体责任相关工作兰溪市市场监管局日常检查兰溪市市场监管局日常检查兰溪市市场监管局日常检查今年以来，兰溪市市场监管局在浙江省食品药品监督管理局和金华市市场监管局的支持和重视下，不断深化放、管、服理念，大胆创新改革，本着智慧监管、痕迹监管、闭环监管的原则，积极发挥行业自律作用，树立便企服务新理念，探索互联网+智慧监管新模式，扎实落实食品生产企业主体责任，确保食品质量安全。兰溪市
发布时间：2017-09-21 12:01
8月7日下午，安徽省太和县食品药品安全委员会办公室、食品药品监管局组织举办了食品药品安全应急工作培训会，食品药品监管局机关全员、市场监管稽查大队应急分队等共30余人参加培训会。此次培训会的目的，是进一步提高食品药品安全应急工作意识和应急能力建设。市场监管
发布时间：2017-08-17 10:31
本报讯 袁锡龙 记者连待待 发自浙江 为全面推进省级食品安全县创建，平安护航党的十九大胜利召开，自7月底至10月31日止，磐安在全县范围内组织开展以共创食安县护航十九大为主题的食品安全保障行动。制定行动方案。经县食安委研究同意，印发了《磐安县食品安全保障护航十
发布时间：2017-08-14 15:39
本报食品安全监管信息员 解辉 7月27日，安徽省颍上县食药安委副主任兼食药安办主任、县食品药品监管局局长马树行带领县食药安办、法规股、食品室工作人员一行到该县陈桥镇调研指导食品药品安全暨创建省级食品安全示范县工作。陈桥镇党委书记、镇长、镇食药安委主任闫涛，
发布时间：2017-08-04 13:12
本报讯 徐佳 巢文军 记者张坤 发自江西 为进一步加强基层食品安全监管队伍的能力建设，提高企业食品安全责任意识，近日，由江西省食品药品监督管理局主办的食品药品安全知识大讲堂走进鹰潭市，为鹰潭市各级食品药品监管人员、各乡镇（街道办）食品小摊贩备案卡发放人员、
发布时间：2017-08-04 13:07
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