为贯彻落实工信部等国家10部委《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》和上海市食品安全相关工作要求，进一步提升食品企业诚信管理的意识和能力，提高企业运营管理水平和食品安全能力，坚持加强企业质量安全诚信为核心、守法遵章为准绳、社会道德为基础、企业自律为重点的指导方针。根据上海市经信委工作部署，上海市食品协会积极协同，于2013年7月15日开始，联合举办了为期一周的食品工业企业诚信管理体系培训活动，分别在徐汇，浦东，闵行，嘉定，松江等5处地点对全市各区县规模以上食品工业企业进行集中培训。

 

       活动由国家认监委认证认可技术研究所讲师主讲。对食品工业企业诚信管理体系基本知识和工作要求以及体系的建立与运行，如何依据标准开展自我评价等进行了系统的讲解。