具有功能性的农产品及其初级加工品均可申报，申请人必须具有独立的企业法人或社团法人资格，法人注册地址在山西省境内，产品注册商标在山西省境内注册并归申请人所有，产品有规范、明确标识的包装；申请企业和产品在山西省境内生产，有固定的生产基地，生产销售3年以上，有稳定的销售渠道和完善的售后服务；申报产品必须符合功能农产品要求，能够定量满足人体健康的微量营养需求，对机体的生理机能有一定的良好调节作用；申报产品必须是在有效期内的无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品“三品一标”之一；申报产品市场销售量、知名度居国内同类产品前列，消费者满意度高；近3年来没有质量安全事故等。

据悉，各市农业主管部门会统一组织企业申报，经审核、初评等程序，确定3到5个功能农产品，于5月31日前上报领导组办公室；6月，领导组办公室组织专家评审后，从中选定30个功能突出、特色明显的农产品进入下一环节；7月，各市农业部门组织通过专家评审的功能农产品进行宣传推介；8月，领导组办公室面向社会开展山西功能农产品网上投票等活动；10月，领导组根据专家评审意见、网上投票结果等综合因素，最终确定20个功能农产品品牌，在第五届农博会山西功能农产品品牌发布活动中向社会公布。