国务院食品安全委专家委员会副主任委员王明珠在致辞中表示，随着新闻产业和传播技术的快速发展，食品安全和舆论环境发生了深刻变化，与食品安全有关的谣言，特别是网络谣言给广大人民群众的生活带来极大困惑，给产业发展带来很大冲击。净化网络空间，打击食品谣言，传递科学信息，培育理性社会，已经成为全社会和政府部门的重要职责。同时，她指出，构建完善的食品安全治理体系，除了政府部门，还需要产业、学界、媒体以及消费者共同参与，形成全覆盖齐动员的治理格局。

中央网信办举报中心副主任周展科在仪式上表示，去年，全国各级网络举报机构共受理举报4080万件，其中谣言类举报12.2万件。网络空间不是法外之地，《网络安全法》及相关法规已经正式实施，在治理网络谣言等方面作出明确规定，为构建良好网络秩序提供了保障。

中国社会科学院新闻与传播研究所网络学研究室主任孟威认为，在网络社交媒体环境下，谣言传播逐渐呈现碎片化、煽情化、故事化和放射性的特征。此外，由于网络环境特殊，更是加剧了防控谣言传播的复杂性。针对如何更有效率地防治网络谣言，他认为这直接关系到社交媒体中社交平台机构、专业新闻媒体、个人与公众、政府管理者四者的主体责任构建。在履行好各方面主体责任的前提下，合力共建诚信网络建设。

据了解，该平台主要是依托混合云平台，实现新闻网站、论坛、博客、微博、微信以及国外媒体网站等谣言渠道的实时监测，在核心的谣言分析引擎中进行分析对比，当发现谣言热点后立即通知相关用户，同时实现动态的可视化数据分析展示，为用户全面掌握食品行业互联网谣言动态，提供分析依据。

“上线的中国食品谣言智能预警处理系统，将为广大网民提供一个便捷、权威的谣言查询及科普平台，同时随着这一平台功能的完善，将实现全网监测、及时报警和联合处置，将为广大企业提供一套处理谣言的快捷解决方案。”新华网董事、常务副总裁魏紫川表示。