本报讯 曹光明 章勇 近日，安徽省天长市举办了食品安全监管开放日活动。该活动由该市食安办主办，市食品药品监管局、市卫生计生委和各镇（街）协办。由各镇（街）选送的社会各阶层人士代表近30人参加了活动。
 

在开放日活动中，各位代表首先观摩了市食品药品监管局“明厨亮灶”工程局电子远程监管中心的电子远程监控系统，听取了该局食品安全分管负责同志关于电子远程监管系统的功能介绍并观看了监管的现场演示；随后各位代表来到该市伟业市场，在伟业市场食品安全快速检测室，现场观看了快检工作人员对蔬菜农药残留的检测流程；在某饮品企业，各位代表现场观摩了一瓶饮料从塑料吹瓶到灌装成品的现代化全部生产过程；最后，各位代表在天一家餐具消毒服务有限公司观看了一次性集中消毒餐饮具的生产线和整个洗涤过程。
 

参观结束后，代表们一致表示，此次开放日活动意义非凡，让他们开了眼界，长了知识，使他们对该市的食品安全监管工作有了进一步的了解；他们一定会把亲眼看到的、亲耳听到的食品安全监管情况带回去，向身边群众进行宣传。