12月4日，由中国保健协会市场工作委员会主办的“2013中国营养与保健食品市场高峰论坛”在广州举行。国家商务部市场秩序司温再兴巡视员，国务院参事、中国保健协会秦小明常务副理事长，中国保健行业信用评价专家委员会梁晓青主任，广州市食品药品监督管理局保健品化妆品监管处宋诚燕处长等专家、领导出席此次会议。协会由林莹会长带队，组织我省会员企业代表共计30余人前往参会。
 

 

 

       国家商务部市场秩序司温再兴巡视员在会上表示，2008年我国共有零售药店36.5万家，2011年底发展增至42.4万家，呈16%的增幅。在总数量增长的同时，医药零售店的连锁率却从35.4%降低到34.6%，并未出现一家独大的市场霸主。对于药品流通行业未来，增强集中度无疑是最大的发展趋势，相比起数量的增多，药店的连锁性增强集中度上升显得更为重要。目前零售药店的增多但是缺乏集中，缺乏科学的管理，导致小药店为了营利易出现不良的经营方法，影响医药健康行业的发展。
 

 

  

 

       国务院参事、中国保健协会秦小明常务副理事长则在会上同与会代表分享了《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》的心得体会。她指出，《意见》是我国第一个健康服务业的指导性文件。该文件明确提出了健康服务业的内涵及外延，它既包含了事业和产业，又包括了医疗和非医疗，健康服务业以维护和促进人民群众身心健康为目标，主要包含医疗服务、健康管理促进、健康保险相关服务，涉及药品、医疗器械、保健用品、保健食品、健身产品等支撑产业，覆盖面广、产业链长。健康的标准，不仅是医院能提供的医疗，还需要预防疾病以及病后康复，这就是“非医疗健康服务业”的范畴。健康管理与促进是以维护和促进生命全周期的非医疗健康管理服务体系。

 

 

       中国保健协会市场工作委员会王大宏秘书长则在会上解读了新修订的《食品安全法》，并提出了对营养与保健食品行业发展的趋势预测。他认为，要将现有的1.0时代上升到2.0时代，相关终端药店、厂家要把产品导向转变为服务导向，可把握住两点，一、经营时把事做到位，即把消费者分类做好、促销做好、陈列做好、服务做到位、业务能力培训好；二、要了解消费者的需求，明白消费者进药店不是买产品，他们是来买健康。把握好以上原则，对于挖掘该行业的蓝海有重要帮助。