温州乐清市地处浙江东南沿海，雁荡山麓，被誉为“中国铁皮石斛之乡”、“中国铁皮石斛枫斗加工之乡”，全市雁荡山铁皮石斛种植面积已达7000多亩，组培室33家，铁皮石斛企业228家，年销售产值总额超10亿元。据浙江省中药材产业协会统计，全省铁皮石斛种植基地约1.6万亩，有医药企业、种植企业、专业合作社、种植大户基地近100家。

 

       首届文化节期间举行了六项活动，浙江铁皮石斛产业发展成果展示及乐清市铁皮石斛发展历史展示；浙江农业吉尼斯铁皮枫斗加工技能擂台赛；铁皮石斛养生沙龙；铁皮石斛规范化生产基地参观考察；摄影作品评选、论文征集汇编；全省铁皮石斛生产基地信用等级评选、结果宣布及授牌等。

 

       “中华仙草，健康养身”。铁皮石斛自古既有“中华第一仙草”之名，具有神奇的药用及保健功效。据资料显示，石斛主要分布在皖、浙、鄂、湘、川及广南。而浙江秋冬寒冷，全年生长期约150天，属于石斛的现代最佳种植地之一。

 

       上世纪90年代起，浙江在国内率先开展了铁皮石斛资源保护、组织繁育技术研究，并成功实现人工设施栽培、规模化种植。进入新世纪以来，浙江十分重视铁皮石斛产业发展，加强政策引导和扶持力度，形成了集资源保护、良种选育、规范种植、精深加工、产品研发、品牌销售等较为完整的产业链。浙江铁皮石斛已成为我国第三代保健食品的内涵体现和典型代表。  

 

       科技改变产业，文化引领产业。雁荡山铁皮石斛坚持“发展铁皮石斛，服务人类健康”的宗旨，推动乐清的铁皮石斛产业成为真正的生态、高效、特色产业，引导规范铁皮石斛产业持续健康发展。