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饮食禁忌是中医里一个重要的概念,因为任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应。  ●豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而使食物失去应有的营养价值。  ●茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃部也会相应地产生一定的刺激作用,而且也不利于消化吸收。  ●土豆烧牛肉:由于这两种食物所需的胃酸浓度不同,势必会延长食物在胃中的滞留时间,从而造

发布时间:2015-04-25 09:55

 夏末秋初,依然炎热的天气不仅带给我们身体上的不适,还导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。据统计,超过1/5人群会因高温而出现上述症状,其中尤以女性居多,因此,去火是必备功课。  去火要点  喝牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重上火,引起烦躁。其实,夏饮牛奶不仅不会上火,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将

发布时间:2015-04-24 09:47

豆浆PK牛奶  国家大豆行动计划领导小组有关人士称:豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品,其营养价值完全可以和牛奶相媲美,而养生保健价值更胜一筹,大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊的保健因子价值很高,可以说,豆浆是心脑血管保健液,是21世纪餐桌上的明星。  豆浆和牛奶喝谁更好? 【每天喝豆浆的好处】  鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,素有绿色牛乳之称,其营养价值与牛奶相近,蛋白质含量高达2.56%,比牛奶还要高,已超过奶的标准(2%),并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白。  豆浆还富含钙、磷、

发布时间:2015-04-24 09:45

 进入11月,瓜类蔬菜已经渐渐进入尾声,由于天气慢慢转凉,叶菜又开始成为主打。时值秋季,不少水果也进入成熟期,正是最香甜可口的时候。此外,一些粗粮如芋头正刚刚收获,是最新鲜的时节。因此,这个月的食材也很丰富,记者精选了其中的几款,并请大厨推荐菜式做法,让我们一起来品尝美味的深秋果蔬。  大白菜 菜中之王护肤养颜  11月初是大白菜的收获季节,大白菜看似平常却有着菜中之王的美誉。齐白石有一幅著名的写意大白菜图,旁边题句:牡丹为花中之王,荔枝为百果之先,独不论白菜为蔬之王,何也?  精选理由:大白菜具有较

发布时间:2015-04-24 09:44

痛风是一种非常顽固的代谢性疾病,现代医学认为它是由嘌呤代谢紊乱引起的。它的临床特点是:高尿酸血症、痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风性慢性关节炎和关节畸形,病久可累及肾脏,并发肾功能衰竭,可伴发动脉硬化、冠心病、脑血管意外等。  痛风在中医学中属于痹证的范畴。中医学认为:平时如果食用大量油腻肉类食物,容易导致湿热内蕴,加之外感风邪侵袭经络,气血不能畅通则发生本病。风寒湿邪为痹证的诱因,深秋之时,天气转冷,风寒之邪易于侵袭人体而发病。  从现代医学的角度看,肉类食品可引起血尿酸升高。体内血

发布时间:2015-04-24 09:43

恐怕没有哪一种高新技术,像转基因这样遭受公众的质疑。特别是前不久主管部门为我国科学家培育的转基因抗虫水稻华恢1号和Bt汕优63发放安全证书之后,更是围绕转基因食品是否安全展开了一场论战。  公众为何对转基因有这么多疑问和担心?因为,就绝大多数普通大众来说,对转基因还是知之不多、甚至全然不知的高新科技东西,超出了以往的经验常识所能理解、判断的范围。  其实,公众对转基因的质疑和担心,在科学技术更为发达的西方国家同样存在。早在2000年上半年,经合组织在发表的调查报告指出,各国在批准某转基因产品投放市场前已

发布时间:2015-04-24 09:43

火锅、小龙虾越吃越想吃? 地餐馆调料检出罂粟壳  你是否对某种火锅、小龙虾或者擀面皮等美食特别上瘾?有没有一家饭店,隔了一阵不去就想得慌?    新华社说,近期调查发现,全国多地部分火锅店、小吃店为了吸引顾客,大肆在食品中添加罂粟壳。同时,在调料市场和网络上,还有人公开售卖罂粟壳。    罂粟是提炼鸦片等毒品的原料,罂粟壳中含有吗啡等物质,非法种植买卖、在食品中添加都被明令禁止,甚至要被追究刑责。    一些食客的毒品尿检呈阳性    罂粟壳当调料让人上瘾,长期食用伤神经    9月下旬以来,陕西

发布时间:2015-04-23 11:24

我们都知道水是生命之源,多喝水不仅对身体好,也能美容养颜,可是如小编这类人,就是不爱喝水。现在隆重推荐这篇文章,让不爱喝水的人感受一下喝水的好处,看在威逼利诱下能不能为了自己的健康多喝水。  ●恶心 用盐水催吐  出现恶心的情况很复杂。有时候是对于吃了不良食物的一种保护性反应,遇到这样的情况,不要害怕呕吐,因为吐出脏东西可以让身体舒服很多。如果感到特别难以吐出,可以利用淡盐水催吐,准备一杯淡盐水放在手边,喝上几大口,促使污物吐出。吐干净以后,可以用盐水漱口,起到简单地消炎作用。另外,治疗严重呕吐

发布时间:2015-04-23 10:13

调查显示,35岁左右的女性中,有20~30%的人有雌激素缺乏的问题,40%的人有不同程度的荷尔蒙紊乱。荷尔蒙怠慢的结果是:我们的骨骼不再坚强、想要BB却迟迟怀不上、皮肤干燥失去应有的光泽,甚至??皱纹提前爬上了30岁的脸荷尔蒙一旦失衡,衰老就提前报到。  性欲缺缺  30出头的年纪本该如狼似虎,你却成了修道院里的修女,下体干燥也是明显的身体症状之一。雌激素低可能就是罪魁。  更年期提前骚扰  潮红、盗汗、月经周期拖后、情绪波动这些更年期症状如果找上了30岁的你,就该去拜访一下内分泌科医生。  脾气大变  

发布时间:2015-04-23 09:59

(一)刷牙洗脸擦身  睡前刷牙比早晨更重要,不仅可清除口腔积物,并且有利于保护牙齿,对安稳入睡也有帮助;电视看完后,洗洗脸、擦擦身,以保护皮肤清洁,使睡眠舒适、轻松。  (二)梳头  古医家探明头部穴位较多,通过梳理,可起到按摩、刺激作用,能平肝、熄风、开窍守神、止痛明目等。  早晚用双手指梳到头皮发红、发热,可疏通头部血流,提高大脑思维和记忆能力,促进发根营养,保护头发,减少脱发,消除大脑疲劳,早入梦乡。  (三)散步  心静气地散步10-20分钟,这会使血液循环到体表,入睡后皮肤能得到活生生的保

发布时间:2015-04-23 09:57

白领女性一直是人们瞩目的焦点。她们不仅年轻靓丽,而且事业有成,让许多人羡慕不已。可是,在这些光环背后,巨大的工作压力却使她们不得不告别规律的生活??三餐不按时,在外就餐营养差都成为健康隐患。饮食和工作一样,有的放矢才能事半功倍。补充自己最需的8大营养,是白领女性必须解决的。  维生素B6  是人体脂肪和糖代谢的必需物质,女性的雌激素代谢也需要维生素B6,因此它对防治某些妇科病大有益处。  许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等,每日补充60毫克维生素B6就可以缓缓解症状。还有些妇女患有经

发布时间:2015-04-23 09:55

饮料是以水为主体的食品。饮料的作用有四点:一是止渴;二是补充人体的水分;三是补充由汗液和小便排出的水和一些营养素;四是在剧烈运动的时候,补充容易利用的热能。  儿童在摄入100毫升的水之后,大约30%由肺和皮肤排出,65%由小便排出,5%由大便排出。皮肤排出的水?值氖焙?同时带出钠和锌,大便带出消化不了的食物,而小便则带出钠、钾、和胃代谢的废弃物质。可见,水是人体不可缺少的重要营养素。因此,儿童适当地喝一些饮料是可以的,这里我要向你介绍几种适合儿童饮用的饮料:  第一是矿泉水。矿泉水是天然物质,含有儿童

发布时间:2015-04-23 09:52

握拳  每天进行握拳锻炼,能增强体内脏器功能,使人的体力倍增,并保持旺盛的精力。  具体方法:将双手紧握成拳,全身同时稍稍用力,然后放开,重复进行50~80次,每天早晚各做一次。平时感到注意力不集中及精力不足者,可采用此法。  摩鼻  鼻子是人体呼吸的一道门户,它外与自然界相通,内与很多重要器官相连。经常按摩鼻子,有增强局部气血流通、润肺、防感冒之功效。  具体方法:用两手大拇指的指背中间一节,相互擦热后摩擦鼻尖24次,用两手手指摩擦鼻旁各12次,用手指刮鼻梁,从上向下10次。上述3个动作可同时做。  踮

发布时间:2015-04-22 09:42

1.草莓亮白牙齿:纽约牙医告诉你洁牙秘方:将草莓切片,然后在牙齿上来回摩擦就能去除牙齿的表面污渍。当然,小小的草莓当然不能带给你明星式的微笑,但它至少能有效去除牙齿上难看的咖啡渍和香烟渍,让你笑起来更有自信。  2.牙膏治疗疱疹:伦敦著名护肤专家ArezooKaviani说:如果你得了唇疱疹,不如试试牙膏吧,它对镇痛和治愈疮口都有效。  3.菠萝汁洁面:菠萝汁是绝好的洁肤品,PatrickBowler博士说,它蕴涵的酶可以去除肌肤上的污渍。你可以用手或用化妆棉取用一些菠萝汁,然后在脸上轻轻按摩。  4.冰

发布时间:2015-04-22 09:24

吃太咸危害多,比如增加高血压风险等,但也许你想不到,吃太咸还会影响容貌。  1.面色黑黄,皱纹增多。吃盐过多的人容易造成肌肤粗糙发黑,经阳光暴晒后更是明显,同时皱纹增多。吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。  2、雀斑、黄褐  斑。吃盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒,同时要把每天的食盐摄入量控制在6克以下。  

发布时间:2015-04-22 09:23

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