很多人在烹制菜肴前习惯性地将一些蔬菜的皮、籽等边角料削掉弃之，殊不知这些垃圾不仅能吃，而且还有很好的营养价值和养生功效。 须 有须的蔬菜不多，其中以玉米须最为人所熟悉。对于大多数人来说，吃玉米前都会撕掉玉米须，其实，玉米须很有用。在中药里，玉米须又称龙须，有不错的保健养生功效。玉米须性味甘淡而平，入肝经、肾经、膀胱经，具有利尿消肿、平肝利胆、清热的功效，可用于水肿、胆道结石和高血压患者的日常饮食。其实，在水煮玉米或煲玉米汤时，把玉米须也放进去，煲出的汤汁有降低血脂、血压、血糖的功
发布时间：2015-04-21 14:49
最近的一项研究显示，影响学龄前儿童的胆固醇水平因素，除了他们规定的饮食之外，也会受他们吃东西的方式的影响。加拿大的研究人员发现，学龄前儿童的不良的饮食习惯，比如吃饭的时候看电视，也会让胆固醇变高，在老了的时候就很容易引起心血管等疾病。 饮食习惯会影响体内的胆固醇水平 来自加拿大多伦多圣迈克尔医院的佩尔博士和他的同伴们最近发起一项研究，他研究了近1100名学龄前儿童的饮食习惯，为了确定孩子们的饮食习惯对他们的胆固醇水平的影响，研究者们把这些孩子分成了两组。跟之前提到的一样，研究人员发现
发布时间：2015-04-21 14:42
最近有不少朋友问我，家人有糖尿病，能喝牛奶和酸奶吗？市售酸奶绝大多数都是甜的，是不是多喝酸奶不利于预防糖尿病啊？ 首先要肯定，糖尿病患者能喝牛奶。牛奶含有4.6%左右的乳糖，不过乳糖本身消化速度就很慢，其中所含的乳蛋白也有利于延缓餐后的消化速度。所以，牛奶不仅本身的餐后血糖反应很低，血糖指数只有28，而且如果把牛奶和粮食类主食一起食用，还能降低混合食物的血糖反应。也就是说，如果你原来吃热水泡燕麦片，现在用热牛奶泡燕麦片，餐后血糖上升的幅度会比此前降低。只要一天之中的总热量不超计划，用一杯牛奶
发布时间：2015-04-21 14:41
小孩吃什么能长高？春季是孩子增高的关键时期，家长要为孩子补充所需的各种营养元素，帮助孩子长高。今天，小编就来为大家介绍介绍哪些食物可以帮助孩子长高，千万别错过了。 小孩吃什么能长高 奶制品：奶类是一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡、蛋白质3.4克、脂肪3.7克及维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克，且容易吸收，是人体钙质最好的来源。除了牛奶，奶酪、酸奶也是补钙的优质选择，可以换着
发布时间：2015-04-21 10:42
吃什么可以排毒呢？排毒对我们来说是很重要的，因为在日常如果不注意饮食就会在体内积留很多毒素，一定要及时排除体内哦。下面就来一起看看排毒的食物和饮食习惯都是怎样的吧。 吃什么排毒？ 空腹喝蜂蜜。自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。蜂蜜中 所含的糖类比较丰富，可吸取体内水分留在肠腔里，利于清肠排毒。因为空腹进食肠道蠕动是最快的，需要提醒大家的是，要用偏凉的温水冲服蜂蜜，因为，太热或 太冷都会破坏
发布时间：2015-04-21 10:42
春天迎来了最后一个节气谷雨(公历4月20日，农历三月廿一)，意味着春天将离我们远去。专家提醒，谷雨前后半个月，要做好防春火、健脾胃和去湿热这三项工作，以助肝气升发，安然入夏。 防春火：清明过后不春捂 这时节上火的人可不少!北京大学第三医院中医科副主任医师和岚解释，暮春时节气温升高，加上春季本身阳气蓄积体内，很容易诱发春火，出现口干口苦、目赤眼花等不适。 防春火很重要的一条是要做到穿衣有度，一般清明过后就不宜春捂了。考虑到早晚温差大，建议小孩可以多加一个小兜肚，老人可戴些护腰护膝来
发布时间：2015-04-20 15:48
谷雨养生 调理：少食高蛋白、高热量食物 谷雨是春季的最后一个节气，在我国南方此时节以晴暖为主，有时雨量亦很大，但已完全不是缠绵不尽的春雨和乍暖还寒的阴冷了，同时，南方常惊蛰不闻雷，谷雨才雷响，让人感觉到初夏来临。 古代著名医学家张志聪在《素问集注》里说：春夏之时，阳盛于外而虚于内，秋冬之时，阴盛于外而虚于内，故圣人春夏养阳，秋冬养阴，从根而培之。这应是谷雨时节的养生准则。特别在我们南方饮食上以祛风湿、舒筋骨，升阳、养血为主，也须减少高蛋白、高热量食物的摄入。多进食韭菜、香菜、莴笋、番薯叶、淮
发布时间：2015-04-20 13:57
近年来，越来越多的老百姓走进健身房、健身俱乐部等机构锻炼身体。专家指出，一些刚进健身房的新手对运动的作用和自身的条件有理解上的偏差，存在三大常见的误区。 初始锻炼就上强度。西南大学教育研究所休闲运动管理博士薛峻麒说，过度锻炼会带来严重的疲劳感，还可能旧伤复发。应从小运动量、小幅度、简单动作开始，经过一段时间的适应期，再逐渐增加强度，加大幅度，提升难度。这样才能消耗更多的热量，达到健身塑形的目的。 无计划盲目锻炼。浩沙健身福建大区私教部行政总监孙锴波说，一些刚进健身房的新手常没有计划而随心所欲
发布时间：2015-04-19 20:05
近日，北京遭遇近13年来最大沙尘暴，整个北京都蒙上了一层黄沙。在沙尘暴的天气里，人们该如何保护自己？ 沙尘暴对人体的呼吸系统危害最大，浮尘中大量悬浮的颗粒物，尤其是细小颗粒最易被吸入呼吸道深处。大风使地表蒸发强烈，驱走大量的水汽，空气中的湿度大大降低，使鼻腔黏膜因干燥而弹性削弱，易出现微小裂口，防病功能随之降低，空气中的病菌就会乘虚而入。随着吸入鼻腔内的尘粒的增加，一旦超过鼻腔、肺本身的清除能力，就会导致肺及胸膜的病变，这些尘粒经过呼吸道沉积于肺泡，引发慢性呼吸道炎症、肺气肿等肺部疾病。还容易使患
发布时间：2015-04-18 20:06
昨天，杭州市卫生计生委公布了我市近三年发病率前五位的癌症病种，依次为肺癌、甲状腺癌、胃癌、乳腺癌、肝癌。其中，发病率增长速度最快的是甲状腺癌，已连续三年成为发病率排第二位的恶性肿瘤，居女性恶性肿瘤的首位。 此外，据市疾控中心的统计数据显示，在2014年男性女性发病率前五位中，乳腺癌、前列腺癌等富贵癌崭露头角，分别居女性发病率第二位，男性发病率第五位。 甲状腺结节一定要做手术吗？ 年龄增大，患甲状腺结节的概率越大，大约有50%到70%的人在做健康体检时发现甲状腺出现不一样的结节，之后通
发布时间：2015-04-17 16:33
日前，美国膳食指南咨询委员会发布一份科学报告，就美国今年年底将出台的新版《美国居民膳食指南》给出了一些建议。其中一个内容很让人意外，就是提出不再限制每天摄入的胆固醇量。而从1977年以来，美国膳食指南就要求每人每日胆固醇的摄入量要少于300毫克。 一方面，越来越多的人为了把胆固醇指标降下来，掐着量吃；另一方面，现在却又提出胆固醇摄入量不用再控制。这真颠覆了我们的健康观。 对此，记者特意向我省多位营养学权威讨教。 限不限制，谁说了算 也受限也不受限。浙医二院营养科主任、浙江省营
发布时间：2015-04-17 16:28
王小姐今年40岁，是某公司的白领，平时运动较少，喜肉食，身高160cm，体重却达到80kg，体质指数为31.25kg/m2。近来觉膝盖疼痛，行走不便，就诊骨科医师，骨科医师诊断为骨关节退行性病变，医师交代除骨科治疗外，建议营养科进行减重治疗。广州市红十字会医院营养科主任谭荣韶表示，这位女性的体质指数大于28，属于典型的肥胖。可不要小看肥胖，它可导致多种生理和心理疾病，如骨关节炎、糖尿病、心血管疾病、高脂血症、非酒精性脂肪肝、不孕不育等，或由于社会偏见，出现抑郁、社交障碍等心理问题。夏季到来，我们应该如
发布时间：2015-04-17 13:48
中国控烟协会发布烟草促销赞助监测结果 营销烟草就是营销死亡。昨日，中国控制吸烟协会在京发布烟草促销和赞助活动的监测结果。尽管6月1日本市室内公共场所全面禁烟，可经过近百日监测控烟情况仍不容乐观。无论是零售点销售、微信等新媒体，还是品牌品鉴会推广活动，烟草的促销行为在全面上升。烟草宣传更加隐匿于助学、救灾等赞助活动中，值得警惕。 百日监测 促销行为数全面上升 中国控烟协会从去年11月2日至今年2月10日，在100天时间内监测烟草业促销和赞助的活动，监测方式是通过互联网搜索引擎、检
发布时间：2015-04-17 13:13
小张晚上睡觉的时候，小腿总是抽搐。他的母亲认为他是缺钙，于是，每天换着花样给他炖骨头汤，想给他食补。为了让钙能溶入汤内，我还熬了好几个小时。他母亲说。连着喝了半个多月，抽搐的次数是有所减少，但是不是骨头汤的作用，小张也不知道。不过，他却胖了五六斤，周围的人都说我长好了。 喝骨头汤真能补钙吗? 很多人都认为，用骨头熬汤，就能将骨头中含有的钙熬进汤中，通过喝汤就能够达到补钙的效果。钙在体内的存的形式主要以骨骼，牙齿的形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和咀嚼能力。因此很多人都认
发布时间：2015-04-17 11:43
打着各种功能标签的绿色盆栽在花卉市场上卖得火热，园林专家称真正能过滤空气、除甲醛的植物绿色盆栽品种有限，而一些所谓的防电脑辐射更是商家的炒作，没有科学根据，有些植物的汁液还对身体有害。 园林专家曾思铭表示，实验证明，部分植物确实能具备吸收甲醛、苯等室内有害气体，但没有商家说的那样夸张，而仙人掌等绿色盆栽能防电脑辐射，不过是商家炒作的噱头。曾思铭说，仙人球、芦荟等植物确实能吸收阳光中的紫外线，但不是电脑散发出的辐射。 根据之前北京市农业技术推广站做的实验，泡叶冷水花、吊兰和瑞典常春藤3种植物确
发布时间：2015-04-17 11:24
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