糖尿病是个富贵病，与其在得病之后进行治疗，不如提早预防，避免疾病困扰。英国《每日邮报》网站建议，预防糖尿病，饮茶也许是个不错的选择。 来自美国和日本的研究发现，红茶中含有一种可以降低血糖水平的物质，可以帮助预防Ⅱ型糖尿病。 此前一项有30万人参与的调查则显示，每天喝三到四杯茶的人患Ⅱ型糖尿病的几率要比不喝茶或偶尔喝茶的人低25%。 研究认为，茶对预防糖尿病的作用也不会受是否加入牛奶而受到影响。 专家Tim Bond博士称研究进一步证明了一天喝三杯左右的茶对于预防糖尿病有好处。茶在英国是非常受欢迎的饮料，最
发布时间：2015-03-04 14:10
如果说哪种植物是个营养宝库，那一定非坚果莫属，而开心果就是坚果中的佼佼者。1粒小小的开心果，至少包含以下8种有益物质。 油酸。 油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。 维生素E。 在开心果中，具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化，在人体内，维生素E有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。 原花青素。 开心果紫红色的果衣中含有丰富的原花青素。研究发现，原花青素具有降血脂、降血压、抗癌、抗
发布时间：2015-03-04 13:45
在营养界，流行这样一句话，没有不健康的食物，只有不健康的吃法。即使有营养的食物，一旦进行了不合理的烹调，对健康也无益，甚至有害。本期，《生命时报》邀请权威专家一起为你总结最毁营养的几道菜。 烤鱼。在我国，烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一。北京军区总医院高级营养配餐师于仁文表示，饭店里的烤鱼大多先经过油炸，再进行烧制。然而，煎炸对欧米伽3脂肪酸(一种不饱和脂肪酸，有益心脑血管健康）的破坏是最严重的，在此过程中还可能产生致癌物。相关研究表明，油炸鱼、油煎鱼等，多吃不仅无益心脑血管健康，甚至可能有
发布时间：2015-03-04 13:27
许多人认为老年人记性都不好，老糊涂不是病，所以不去医院看病，这样就会丧失了早期诊断和治疗的机会。 以下的9大早期症状不一定老年期痴呆患者都会出现，但也最好到医院进一步检查确诊。 1.记忆力减退 记忆力减退是最主要的症状，丢三落四，说完就忘，尤其是对刚经历过的事情特别容易忘记，如刚和邻居交谈过，不但记不起与谁交谈，就连交谈的内容也忘了；还有刚吃过饭，却说自己没吃过。 2.难以胜任日常的家务劳动 出现语言问题，记不起最常用的词语，所答非所问，让人无法理解。如别人问吃饭了吗
发布时间：2015-03-04 11:42
据美国《预防》杂志报道，瑞士一项新研究发现，正确饮食、积极锻炼、避免吸烟和不过量饮酒4种良好生活习惯会延长10年的预期寿命。 为弄清具体健康方式对预期寿命的影响，苏黎世大学研究人员于1977年~1993年对16~90岁的16721名参试者展开了研究，并对其死亡情况跟踪研究至2003年。结果发现，吸烟是影响预期寿命的头号风险因素。吸烟者早亡危险增加57%。同时存在吸烟、酗酒、糟糕饮食和不爱运动4种不良生活方式，会导致早亡危险增加2.5倍。 新研究负责人布莱恩马丁博士举例说，有4种不良生活方式
发布时间：2015-03-04 11:23
春季缘何火气大 咽喉肿痛、鼻腔热烘烘的、嘴角长泡、动不动就想发火省会的王先生这些天总感觉不太舒服，特别是春节期间，走亲访友，忙忙碌碌，生活不规律，这种症状更是加剧。虽说不是什么大事，但也挺影响心情和正常生活的。据河北医大一院中医科主任白亚平介绍，生活中有不少人到了春天都有王先生这种情况，这些症状正是上火的表现。最近门诊也接诊了不少上火不适的患者，这些患者常常出现口干、口苦、心烦易怒、皮肤干燥、口舌生疮、失眠多梦、大便干燥、小便发黄、烧心返酸、食欲不振等症状。 门诊中许多患者不解，为什么一到春天火气
发布时间：2015-03-04 11:20
美国研究人员2月23日报告称，母乳喂养与奶粉喂养相比，可显著减少新生儿的砷暴露风险。 砷是世界各地常见的饮用水污染物，会引发癌症和其他疾病，婴儿还在胎儿时期就接触砷会增加死亡风险、减少出生体重并降低认知功能。 奶粉之所以增加婴儿砷暴露水平，一是奶粉天然含有砷，二是冲泡奶粉的水含有砷。新研究中砷暴露水平最高的婴儿，更多是因为水而不是奶粉。研究人员因此指出，如果必须要用奶粉，父母们更应注意水的砷含量问题。 这项发表在新一期《环境状况观察》杂志上的研究在美国东北部的新罕布什尔州实施，
发布时间：2015-03-04 11:17
孩子肥胖的后果可不仅仅是成年后患心血管疾病的风险增加，据美国webmd网站报道，新的研究指出那些过度肥胖的孩子，患上心脏疾病的风险比医生估计的还要大。在这项研究中，大约有50%的孩子患有高血压，几乎15%的孩子患有糖尿病，75%的孩子有患心脏病的风险。这项研究发表在3月2日的JAMA杂志上。 这项研究的负责人、美国俄亥俄州立大学哥伦布分校临床外科和儿科副教授马克米夏尔斯基博士说：过去，青少年过度肥胖只被当成日后许多心血管疾病的风险因素之一，仅仅会影响到成年人的健康。但研究表明过度肥胖的青少年已经
发布时间：2015-03-04 11:16
大米是全球最普遍的谷物食品，有39个国家、世界上近一半的人口以大米为主食。由于碾磨加工造成谷物中微量营养素大量流失，以大米为主食的国家，普遍缺乏维生素A、铁、碘、锌、维生素B1和维生素B2。 食物强化是解决微量营养素普遍缺乏的一种有效方式，具有覆盖人群广、不改变食品风味、短时间内收效、成本低、安全等优点，在国际范围内被广泛应用。因覆盖率高、摄入量均衡、部分地区集中的工业化生产等特性，大米成为食物强化的重要载体之一，继碘盐、强化面粉、维生素A强化人造黄油等大众性强化食品之后，强化大米也在各国陆续
发布时间：2015-03-04 11:08
转眼春节长假已到收官时刻，在经历了一个长假的放松后，人们也即将转入到工作和学习状态中。第三军医大学新桥医院专家提醒，此时调整需要把握好精神状态和胃肠道生物钟的校准。 该院神经内科心理咨询门诊专家戴光明教授提醒，假日期间，看电视、上网、和朋友聚会人们往往打破平时生活规律，年轻人更是纵情欢娱，甚至通宵达旦。诸多反常的生活方式，扰乱了人体的生物钟，直接影响人体各系统、器官的正常生理功能，如此恶性循环，势必让人浑身难受，不仅没有食欲，更感到思维迟钝。此时人体内部的抵抗力下降，各种疾病会乘虚而入
发布时间：2015-03-04 11:06
欢乐团圆的春节刚刚过去，元宵节又接踵而来。对于中国人来说，不过正月十五，这节就不能算是过完。而节假日又总是和丰盛的菜肴、零食、美酒之类联系在一起的，连续吃上半个多月，任是胃口多么好的人，也会疲惫不堪，食欲不振。 总结自己的饮食内容，会发现脂肪和蛋白质过多，精白淀粉也不少，能量比日常增加了至少25%。春节这么吃了几天之后，就觉得胃肠功能不尽如人意。本来肠胃就弱，对各种高蛋白食物和油腻食物承受能力很有限，一餐吃了几只大虾之后，胃里就很难受；次日再吃烹炒食物，又觉得过热的油脂那股油腻味道在胃里盘
发布时间：2015-03-04 11:05
喝葡萄酒可以减肥？美国最新的一项研究发现，葡萄酒可以抑制脂肪细胞的形成，因此有助于减肥。 这里提到的研究的确存在，但是从中能够得出的结论离葡萄酒减肥还有相当的距离。因此，为了减肥而喝酒也不是什么好主意。 喝葡萄酒减肥是误读 美国的这项研究是由俄勒冈州立大学的研究人员完成的，研究人员从圆叶葡萄（muscadine grape）中提取了4种天然化合物，并且在实验室中利用人类肝细胞和脂肪细胞进行了体外研究。结果发现，在这些提取物中，有一种名为鞣花酸的化合物可以减缓脂肪细胞的生长并抑制脂肪细
发布时间：2015-03-04 11:04
年前，浙医儿院推出了儿童健康体检，寒假至今，已有30位孩子来体检，发现的问题还真不少：维生素D缺乏、慢性肾炎、血脂血糖偏高、大三阳等。特别是维生素D缺乏，尤其值得家长注意。 75%以上新生儿维生素D水平偏低 妈妈们都知道，宝宝出生后医生都会叮嘱，在家要给宝宝吃鱼肝油。每次体检，医生也都会问：维生素D有没有吃？ 为什么要吃？维生素AD滴剂的产品说明书里都有：用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症，如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。但是，现实生活中，很多宝宝到两岁后，特别是到了五六岁，就不
发布时间：2015-03-04 10:55
你真的懂怎么吃饭吗？这问题说出来一定会被大家鄙视。其实张嘴吃食物，真的是不难，难的是如何吃得健康。今天我们就总结了一些吃饭的细枝末节，但却被忽略的事情。 关于吃饭的六件小事儿 1、 站着吃饭和坐着吃饭 很多养生文章中我们可能会看到站着吃饭和坐着吃饭哪个更健康的讨论，我们大多数人都感觉站着和坐着吃饭没什么感官上的差别。实际上，研究表明，站着吃饭可能确实更有利于健康，一方面，血液可以更充足的供给，另一方面，站着胃不容易受压迫，有利于消化。但事实上站着吃饭会有很大的麻烦，那么请在坐
发布时间：2015-03-04 10:25
很多人觉得像沃伦巴菲特这样资产净值达几百亿美元的富豪每天吃的一定是由大厨烹饪的、装在金盘子里的珍馐美味。但事实上，股神的口味非常简单，甚至有些任性。84岁高龄却仍有些顽童个性的巴菲特在日前接受美国杂志采访时透露他的养生之道，一天喝5瓶可乐：我吃得像个六岁孩子。 喜欢可乐、薯片、雪糕和汉堡 据英美媒体2月27日报道，我有四分之一是可口可乐，股神不是在说他的资产分布，而是在说每日摄取食物的热量比例：如果我每天摄取2700卡热量，那么当中四分之一就是从可口可乐而来，我起码喝5罐12盎司装（340
发布时间：2015-03-04 10:24
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