为保障本市流通环节食品安全，严厉打击销售不合格和假冒伪劣高档滋补食品的违法行为，保护消费者合法权益，切实维护市场秩序，食药监奉贤分局开展了为期两周的专项检查。
 

       一是强化企业主体责任。分局各基层所积极要求各相关经营单位依法履行食品安全主体责任，配备食品安全管理人员，建立健全并严格落实进货查验、索证索票、购销台账记录等各项管理制度，健全从业人员岗位责任制，加强全员、全过程的食品安全管理。并要求各相关经营单位要严把食品进货关，依法查验供货者的许可证、产品标准、食品合格证明等文件；属于进口产品的，应当查验海关报关单、出入境检验检疫机构出具的证明文件等。切实加强对高档滋补食品包装、标识、生产日期、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等相关内容的日常管理工作，并严格落实不符合食品安全标准食品的退市和报告制度。
 

       二是加强日常监管。分局基层所出动执法人员330人次对辖区内的72家药店和89家超市销售的主要包括燕窝、人参、冬虫夏草、灵芝、鹿茸等十余种高档滋补品进行检查，重点检查食品经营者落实索证索票和进货台账等制度。经查，部分超市存在索证索票资料和购销台账不齐全，有1家药店销售自制封装袋的人参。分局将根据检查结果，继续加大对高档滋补食品的检查，完善索证索票和台账的相关要求。