11月18日下午，第十五届中国食品安全年会省、市、县产业发展论坛在京举办，河南省汤阴县委副书记、县长贾晓军出席论坛并发言。

贾晓军介绍，汤阴县位于河南省北部，地处晋冀鲁豫四省交界处，面积646平方公里，是“武圣”岳飞诞生成长、“文圣”周文王演易、“医圣”扁鹊悬壶济世之地，是联合国命名的“千年古县”。

近年来，汤阴立足自身优势，坚持围绕食品做文章，瞄准“打造中国主食工业化生产基地”目标，推动食品产业逐步发展成为全县的支柱产业，食品产业占到全县工业总产值的50.8%，连续六届十二年被评为“全国食品工业强县”，并成为全国唯一的“中国食品工业名县”。

贾晓军表示，汤阴主要有以下几个方面的优势。一是交通区位优。京广铁路、京广高铁和晋海铁路在汤阴形成“双十字交叉”；基于此，积极推进万吨级中枢站、陆地港和保税区在汤阴建设，建成后货物可在汤阴就地报关，经日照港直接出口。京港澳高速、大广高速、范辉高速、南林高速“井”字状高速公路环绕汤阴四周，境内公路快捷便利。位于该县的“安阳机场”已经开建。该县“公海空铁”四港联运立体交通网络体系已现雏形。二是原料供应足。该县素有“豫北粮仓”之称，拥有55万亩优质强筋小麦生产基地；全县年家禽饲养量6000万只，肉鸡饲养全国闻名；先后荣获“全国食用菌十大主产基地县”“中国食用菌之乡”“中国金针菇之乡”等国字号荣誉。三是支撑配套强。“西气东输”“晋煤东运”等国家重大能源工程贯穿全境；南水北调中线工程在汤阴设有分水口；县产业集聚区提供24小时双回路供电。四是发展环境好。投资48.3亿元建设以食品产业为主导的产业集聚区，高标准实现“七通一平”；在集聚区设立全省首家企业服务中心，实现涉企审批“一站通”；创业大厦、创新大厦、人才公寓、职工文体中心、产品质量（食品）检验检测中心等生产生活服务设施配备齐全。

优越的交通区位、优质的发展环境、丰富的要素资源、扎实的产业基础，使汤阴成为有识之士投资兴业的热土，成为企业布局全国、问鼎中原、进入京津冀市场的佳地。

正因为汤阴是以食品为主导产业的“中国食品工业名县”，因此，食品安全不仅关系群众健康和社会和谐，更关系全县的工业转型和经济发展。只有夯实了安全基础，才能将更多优秀食品企业吸引到汤阴，全方位提升该县食品产业层次，让“汤阴食品”成为享誉全国的安全放心标杆。为此，创新实施“五条路径”，建立健全从农田到餐桌全产业链食品安全保障体系，食品安全工作取得了显著成效。

所谓“五条路径”，就是从监管、溯源、保险、宣传、生态等维度发力，形成食品安全保障“闭合环”。一是完善体制，织密监管网络。率先在全省启动完成食药监体制改革，组建公安、农安、食安联动指挥中心；投资5000万元，高标准建设河南省区域性食品检验检测中心。在乡镇实现食安办、食药监所“一办一所”全覆盖，在每个村聘任食品安全信息员，打通监管“最后一公里”。二是智慧溯源，实现全程透明。利用“互联网+”打造“智慧食药监”平台，建设后台运行全程可视的“透明车间”“明厨亮灶”，实现全产业链透明监管和智慧溯源。建立“福码”防伪系统，为食品办理“身份证”，方便消费者扫码查询。建立“食安易源”营销平台，“打包”本地企业产品及文化，向全国推广汤阴放心食品。三是诚信保险，兜住安全底线。在全县实行“红黑榜”制度，对食品生产经营企业奖优罚劣。每年列支200万元，与中国人保财险合作，对投保食品安全险的企业给予高额补贴，为全县企业提供风险保额2.6亿元，并将群体性聚餐和学校食堂纳入统保范围。四是科普宣传，营造共治氛围。投资1200万元，建成全国首家安全食品体验馆、展示馆和电商馆。投资150万元，建成河南省第一家食品药品安全宣教中心。组织拍摄的食品安全微电影《苏雅的春天》在全国上映并获得良好反响。与高校合作，组建食品安全科普宣讲团，定期开展宣讲活动。五是生态优先，强化要素保障。建设30米宽的环县域、环县城、环集聚区防护林。加快建设汤河国家湿地公园，利用南水北调水对全县河流进行生态补偿，进一步净化水质；扩建、新建3个污水处理厂；投资1.5亿元实施居民安全饮水工程。大力推广测土配方施肥等无公害种植技术，减量化使用化肥农药，降低全县土壤污染和农药残留。

通过“五条路径”的全面实施，有力带动了汤阴食品产业的快速发展。目前，全县食品企业达到173家，拥有益海嘉里、今麦郎、永达、嘉士利等世界500强和行业龙头企业25家，县产业集聚区先后三次荣获“河南省十快产业集聚区”称号，被评为省级高新技术产业园区。2016年，县域经济综合实力跃居河南省第14位。

最后，贾晓军说道，该县将围绕构建食品产业与安全双向互动机制，切实筑牢食品安全之堤，确保群众“舌尖上的安全”，为打造“中国主食工业化生产基地”提供坚实有力的可靠保障。