原标题:百年老店试水新媒体营销
今年的中秋节是9月8日,距离过中秋还有半个多月时间。月饼开始成为各大商超卖场的主推产品。各大月饼厂商也纷纷根据市场情况调整了产品和推广策略。其中,杭州百年老字号五味和就玩起了新媒体营销。只要关注五味和公司的微信公众号“五味life”,就有机会赢取各款月饼礼盒。此外,购买月饼送给长辈的消费者,还有精美的月饼大礼包赠送。
百年老店也玩新媒体营销
杭州老底子月饼的牌子少,数来数去也就是那么几个老字号,“三斋两和”指的就是颐香斋、九芝斋、采芝斋、叶受和、五味和。杭州人未必都知道三斋两和,但说到五味和,杭州人几乎都听到过。这个老字号品牌,始创于清光绪二十九年(1903),这么一算,已经整整111年,可以说是真正传承百年的老字号企业了。
不过,这个老字号企业在营销模式的探索方面,可一点都不“老”,继去年在淘宝天猫上开设网店,涉足电子商务平台之后,今年又新增了一号店。特别是赶在今年中秋之前,开设了自己的微信公众服务号“五味life”,开始试水微信营销。
百元平价礼盒成为今年重点
“今年我们不仅要继续做好老字号传统口味,还要给大家带来浓浓的‘杭州味道’??东坡卤肉馅月饼。”浙江五味和食品公司的负责人介绍。
如今月饼市场竞争激烈,所以众多商家都在口味上花功夫。像五味和今年新推出的蛋糕皮月饼,利用蛋糕浆料作为饼皮,包入紫薯或巧克力馅料,烘烤后口感松软,近似于蛋糕,有别于传统月饼的口感,风格上也更年轻时尚化。而且可做礼盒,也可散买,散装5.8元/个(每个80g)。
此外,今年五味和将主打普通消费者的市场,和往年相比,价格也更加亲民。而且许多礼盒外包装趋于简约化,价位普遍在百元左右。据五味和市场部负责人介绍,今年推出的礼盒有25款,其中双黄纯莲蓉、牛肉双黄、蛋黄酥等经典产品依旧保留老顾客喜爱的铁盒装。
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