什么是生酮饮食？为什么癫痫人群宜选择生酮饮食？

生酮饮食是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食，既不影响正常的生长发育，同时又具有治疗癫痫、肿瘤等疾病的作用。通常配方中脂肪与碳水化合物和蛋白质的质量比例为4：1，即脂肪：（碳水化合物+蛋白质）=4：1，能量的供应90%来自脂肪，10%来自碳水化合物和蛋白质。但也要根据病人的耐受性进行调整。
 

生酮饮食的一个明显的特点就是高脂，脂肪代谢在人体内产生和积累大量酮体，从而对大脑产生镇静作用。研究证明，生酮饮食对于难治性癫痫能够起到良好的效果。但需要指出的是，生酮饮食毕竟不属于一种正常膳食，临床上也有诸多禁忌，应用时还需对病人的状况给予充分考虑。