团圆宴进饭店冬酿酒不过时
沙佩智介绍，现在，不少市民家庭中祭祀仪式渐渐淡化，而冬至夜“团圆”亲情在强化，不少家庭把“团圆宴”摆进饭店。
据市区各大饭店介绍，这两年，每到冬至夜，饭店预订情况相对火爆。虽不及过年，但相比五到十年前的冬至，还是火了一把。各色半成品套装也一应俱全，基本也涵盖老苏州家常的熏鱼、羊糕、牛肉等。
当然，家家户户不可少的还是冬酿酒。家在哈尔滨的吴小姐告诉记者，她去年十月来苏工作，冬至夜那晚，单位请新苏州人到市区一家大型酒店吃自助，饮料竟然就是冬酿酒。“没想到五星级酒店也遵守传统，从此我就记住了苏州人的冬至。”吴小姐说。
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