2005年发表在《国际进食障碍杂志》上的一项研究成果比较了节食者和非节食者对吃一块巧克力的不同反应，研究人员发现，非节食者吃完巧克力后马上开始执行其他任务。而节食者在吃完巧克力后的几分钟内一直在想这块巧克力含有多少卡路里以及他们为什么要吃这块巧克力。因此，饮食过程中需要较少思考的人似乎成功的机会更大。