喝红酒减肥的传闻在“朋友圈”风行已久，而近日一则“有研究发现喝葡萄酒有助于减肥”的消息似乎认证了这一说法。这一传言最初源自美国研究人员2月份发布的一项研究结果。该研究结果显示，在圆叶葡萄提取物中，有一种化合物鞣花酸可减缓脂肪细胞的生长，并抑制脂肪细胞的新生。