夏季天热睡不好觉，中医有许多可以助眠的食材，下面介绍一款适合夏季常吃的美味食疗——用莲子百合加麦米(小麦)煮成甜粥或咸点。

　　莲子

　　莲子性平，味甘涩，任何体质都适合食用，可以解决心脾的问题。当天气闷热晚上入眠不易，莲子有清热解烦闷的功效。每次可用约15～20克的莲子做成甜汤。

　　百合

　　百合味甘微苦，属微寒性，有润肺的效果，当躁郁烦闷时，有助清心安神，助人入睡。炖煮汤品时，可加入15～20克的百合，解忧除烦。新鲜百合也可用中火清炒，加少许盐，鲜甜美味。

　　小麦

　　小麦味甘属于凉性，含有丰富的维生素B，可以养肝，也有收敛汗液、安定情志的功效。这里特别推荐用小麦30克、甘草3～6克、红枣2～3枚煎成的甘麦大枣汤，很适合在心烦无法入睡时候饮用。