千万别以为爱护牙齿只有刷牙漱口一条途径。通过咀嚼无糖口香糖，刺激唾液分泌，也可以保护牙齿。

　　口腔酸碱度主要与唾液的pH值、口腔内细菌产酸及食物残渣发酵等因素有关。人们在进食后，口腔内的酸碱度会发生变化呈酸性，此时的酸性环境有助于牙菌斑产酸，使牙釉质表面酸性增高，引起局部脱钙，且在细菌的参与下使无机物分解而形成龋坏，引起蛀牙。口腔酸碱度主要以唾液pH值为主，一般在5.6至7.6之间浮动，正常值是6.6~7.1。

　　口腔内的酸碱度与唾液量不无关系，唾液有助于中和口腔酸性，在维持口腔健康等方面都至关重要。

　　唾液的分泌能维持口腔内酸碱平衡，帮助冲刷食物残渣、软垢，有助于口腔健康;唾液本身含有很多抗体，可以抑制细菌生长，保持口腔内的清洁环境;唾液分泌还可以缓解“口干症”等病症。日常生活中较为简便有效的刺激唾液分泌方式便是咀嚼无糖口香糖，尤其是在餐后和吃零食后咀嚼，对牙齿保护至关重要。