“从门诊情况看，湖南的口腔癌发病率确实比较高，在我们头颈类的肿瘤中起码占1/3。”湖南省肿瘤医院头颈外二科主任喻建军告诉记者，与国内同行交流时，确实没有发现其他地方的口腔癌形势如此严峻。

　　为何湖南会成为口腔癌的高发地?喻建军说，这与爱嚼槟榔有一定关系，口腔癌患者中，90%以上都有嚼槟榔的习惯。患病年龄多为四五十岁，年轻的也有。他表示，口腔癌主要致病因素是持续的口腔损伤，而槟榔中含有大量的槟榔碱，具有细胞毒性，在嚼槟榔的过程中会导致口腔黏膜病变，同时也容易导致口腔黏膜纤维化这样的癌性病变。而且，一般这些患者也有抽烟、喝烈酒的习惯。“所以，男性的发病率往往更高一些，但槟榔妹也常诊断出口腔癌。”

　　早在2003年，国际癌症研究中心就把槟榔列入“黑名单”，和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物，并表示它与口腔癌息息相关。作为一种食物，它口感辛辣，古时称有驱湿驱寒的作用。我国海南、台湾等地，都盛行嚼槟榔。

　　“预防口腔癌，一定要做到少抽烟、少喝烈酒、少嚼槟榔。”喻建军还表示，其他会带来持续口腔黏膜损伤的因素也应注意，比如太烫、太硬的食物要少吃;烂牙、缺牙也会反复摩擦黏膜，一旦出现一定要及时诊治。