乳腺癌是一种常见的恶性肿瘤，给女性健康造成很大的威胁。据统计，每年都会有几万甚至十几万女性死于乳腺癌。因此，女性朋友要十分注意乳腺癌的预防。据美国的一项最新研究发现，喝绿茶有助于预防乳腺癌。
　　最近科学家通过初步研究发现，绿茶中所含有的混合物间有助于妇女预防乳腺癌的发生。研究人员发现与只饮用一般水的小鼠相比，饮用绿茶的试验小鼠发生乳腺癌的大小和恶性程度均降低。另外饮用绿茶的试验小鼠发生乳腺癌的时间较晚，侵袭性较低。
　　尽管对这一现象还需要进行进一步的研究来证实，但是在许多有每天喝绿茶习惯的国家进行的观察结果也同样发现，乳腺癌的发生率较低，这也说明绿茶是一种健康的饮食，对妇女的健康有益。
　　喝绿茶有助于预防乳腺癌，像绿茶、橄榄油和红葡萄酒中，含有的多酚物质可以预防癌症，多酚是一种抗氧化剂，可以抑制癌细胞的自由基，其中又以绿茶中的多酚含量最高，干燥的绿茶中含有百分之四十的多酚。