新华社北京1月31日电(记者陈聪)春节期间,又是“吃货”们大快朵颐的时刻,但饮食上不注意,“春节肠胃病”可能就会找上门。国家食品药品监督管理总局提示,春节期间应注意合理膳食、适量饮酒,防止引发肠胃疾病。
食药监总局提示,春节期间饮食要清淡,不油腻。吃得过于油腻,会导致能量过剩,加重肠胃负担,引起体重增加,甚至肠胃疾病。应选择脂肪含量低、能量低的食物,且不要过量食用。肥肉、动物内脏等应适量少吃,鱼、虾、蚌、贝等水产品脂肪低而富含优质蛋白质,可以适量多吃一些。
食药监总局提示,亲朋好友聚餐,应注意适量为止,不要吃得过于饱胀。节日期间不同平时,饮食缺乏规律,要饮食适量,否则短时间内摄入太多食物、饮料等会引起胃肠功能失调。
同时,应注意食物多样。要注重合理搭配,选择谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果等多样化食物,多吃水果蔬菜,少吃油炸、烧烤食物。
喜欢喝饮料的人们要注意:不要喝过凉饮品,少喝或不喝含糖饮料。水是最好的饮料,根据《中国居民膳食指南(2016)》,6岁以上儿童日均饮水量建议在800-1400毫升,成人在1500-1700毫升。
喜欢喝酒的人们应注意适量饮酒。每天不超过低度白酒(38度)50毫升(约1两)所含的酒精量为适量,或饮用葡萄酒不超过150毫升(约1杯)、啤酒不超过450毫升(约1瓶)。
偏爱零食的“吃货”们要注意:零食零吃,不能代替正餐。零食应以水果、坚果等为主。炸薯片等零食能量较多,应少吃或不吃。
此外,除了注意饮食外,还应经常活动,不能久坐。


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