近日有媒体报道称，杭州一名小伙头一晚喝了半斤白酒后睡下，因为发生意外窒息，第二天再也没有醒来。于是，关于年关酒局和酒量的话题引起网友热议，四川省人民医院医生表示，一个人的酒量如何，完全是有基因决定的，与后天练习没有多大关系。

小伙喝半斤白酒睡下 第二天未醒来

报道称，马上就要到过32岁生日的阿全，一个人从青岛到杭州打拼奋斗，是一个4个月大孩子的父亲，刚刚挺过在异乡的最艰难创业期。可是，因为一次和好兄弟的年前聚会，阿全喝了半斤白酒睡下后，第二天再也没有醒来。

1月25日，阿全喝了半斤白酒睡下后的第二天早上，当朋友叫他吃早饭时，他已经没有了呼吸。后经警方现场勘查，发现其身边有不少呕吐物，死因初步断定为窒息引起。

此事一出，引发网友纷纷讨论，有人表示：酒量难道不能练出来吗？甚至有人提问：一沾酒脸就红的人能喝吗？对此，四川省人民医院专家给出了解答。

一沾酒就脸红 因为代谢能力差

“一个人的酒量是由自身基因决定的。”四川省人民医院消化科主任李良平说，喝酒脸红的人，“是因为人体代谢能力有问题”，而这个问题是由人体内的乙醇脱氢酶所决定的。

李良平介绍，人喝了酒后，正常的程序应该是：酒从口腔喝下后，大部分酒精从食道和胃直接进入血液，然后由肝脏产生的乙醇脱氢酶代谢成为乙醛，再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸，乙酸最后经肝酶代谢成二氧化碳和水排出体外。

“但是有些人体内先天缺乏这样的酶。”医生说，这类人往往一沾酒就脸红，“最好不要沾酒，即使想喝，也要少量控制。”李良平介绍，通常这类人喝酒，最好将白酒控制在2两以内，如果是啤酒，最多也只能在一斤左右。“喝酒越多，乙醛在体内就越积越多，如果自身无法对酒精进行分解，最终会损伤肝脾内脏，严重的，会影响到心脏和大脑功能。”

基因决定酒量 常喝练不出来

那么，喝酒过程中那些脸越来越白的人就能喝吗？“错！”省医院药师提醒，越喝酒脸越白的人更需要引起重视，“因为他们体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶都缺乏。”药师介绍，因为酒精在体内蓄积，血液携氧能力随之下降，最终使脸色变得“惨白”。

“当然，酒量也不是靠长期练习就能增长的。”李良平说，那些自认为酒量不好，想靠练习就能提升起来的想法完全不可取。“有些人的确每天喝一点后，酒量看似有一定提升，但这是因为身体长期耐受的结果。”李良平提醒，长期对酒精耐受，会对身体带来伤害。“因为基因是无法改变的，总之，少量适量饮酒对健康才有益。”