[摘要]广东是中国家禽生产和消费大省，也是港澳地区畜禽产品的最主要供应省份。

记者18日从广东省农业厅获悉，今年广东监测的11万多份H7N9禽流感样品中，养禽场没有发现禽流感病毒，但在活禽交易批发市场发现两份阳性样品，说明家禽交易市场的管理是当前H7N9防控的关键环节之一。

广东是中国家禽生产和消费大省，也是港澳地区畜禽产品的最主要供应省份。

进入12月以来，广东的H7N9疫情防控升温。最初是香港发现两例和深圳有关联的人感染H7N9禽流感病例。15日以来，广东连续两日确认2例人感染H7N9病例。

广东省农业厅专家认为，目前还未确认H7N9禽流感在人禽之间的易感性，虽然目前家禽带毒率低、不致病，但不能排除家禽带毒的可能。由于广东家禽养殖量大，交易频繁，做好禽类H7N9防控仍是防止人感染的重要措施之一。

广东的专家表示，冬春季节是重大动物疫病高发季节，必须重点监测出现人感染H7N9病例、家禽养殖量和流通量大的地区，养殖场所要做好日常饲养管理，加强消毒灭原，做好活禽出场前的检测检验，对进出养殖场运输工具要严格消毒。

专家称，广东各相关部门要指导监督活禽市场切实落实“一日一清洗、一周一大扫除、一月一休市”防控措施。此外，H7N9禽流感病毒65℃30分钟或100℃2分钟即可灭活，所以经检疫合格并从正规渠道购买的家禽，经煮熟后可放心食用。