在人类器官中，肝脏的健康最容易被忽视，一旦发现异常，往往病情已经非常严重。解放军第302医院中西医结合肝病诊疗与研究中心主任医师、中医博士刘士敬提醒：注重生活细节，警惕肝病把门敲。 刘士敬介绍，甲、乙、丙、丁、戊等肝炎病毒往往通过人类生活中的不良习惯入侵体内，急性甲肝和戊肝大多由饮用不洁净的水源、食物，或吃生肉、海鲜造成的，生鱼片里面含有很多病菌、病毒，直接切成片沾芥末酱就吃，可能会将肝吸虫吃进体内，引起甲肝或戊肝疾病的发生。 乙肝、丙肝和丁肝则主要经血或血制品、母婴、破损的皮肤和黏膜及性接触
发布时间：2014-07-30 15:44
肠道菌群的组成，原来不仅仅取决于你吃的东西。发表在7月29日英国《自然通讯》上的一项研究显示，是饮食与性别以及两者的相互作用影响了肠道菌群的组成。由此科学家建议，任何试图通过改变肠道菌群治疗胃肠道疾病的手段，应考虑加入性别这一因素。 肠道菌群即人体肠道的正常微生物，其中超过99%都是细菌。这些微生物群落特别的丰富且多样化，并且对宿主的发育、营养吸收和免疫功能都有促进。已知饮食会改变肠道菌群的组成，这意味着饮食治疗可能会缓解由微生物组成改变而导致的疾病。不过，饮食治疗的作用是普遍的还是取决于宿主的基因型
发布时间：2014-07-30 15:08
糖分的摄入会导致肥胖而引发健康风险，因此，联合国警告称糖可能成为新型烟草。那么，苛刻的无糖饮食就能够得到专家的赞许吗？据英国《每日邮报》7月28日报道，近日，科学家针对一系列时髦的健康饮食中无糖抗衰老计划的研究表明，这些无糖饮食不仅浪费时间和金钱，还对健康有着潜在的危险。 虽然节食者可以拒绝酸奶、快餐、甜品和饼干这类含糖量高的食品，但不含一点糖分的食品几乎是不存在的。生物学家表示：把食物中的糖分完全去掉是很难做到的，蔬果、乳制品、鸡蛋、酒和坚果都含有糖分，而无糖饮食就意味着除了肉和脂肪，其他能吃
发布时间：2014-07-30 14:23
目前，越来越多的人选择饮用纯净水，然而，有观点认为，喝纯净水无法获得人体所需的矿物质。请关注 刚刚生了小宝宝的唐女士特地给家里装了净水器，全家人做饭喝水全部用的是净化水。就在唐女士觉得全家人饮用水安全得到保证的时候，微信朋友圈里流传甚广的一则消息却让她十分担心。 喝纯净水导致软骨病不可信 让唐女士担心的这条微信说，1997年，上海一对高学历的夫妇从孩子出生起一直用桶装纯净水。三年后，他们的儿子得了软骨病。有人告诉这对夫妇是纯净水导致的软骨病。 对此，苏州高新区人民医院骨科主任朱建东告诉科技日报记者：儿童
发布时间：2014-07-29 14:25
时下正是荔枝的丰收季节，然而，荔枝、桂圆等水果富含果糖，大量食用后通过双重作用可导致人体发生低血糖，形成所谓荔枝病。专家建议，一般人每天吃荔枝最好控制在300克以内，糖尿病患者尽量少吃荔枝，以免血糖大幅波动。 日前，广州一名年逾七旬的李婆婆一下子吃了两斤荔枝后突然昏倒，被紧急送院检查后发现发生了低血糖。这让她及家人大惑不解：吃了这么甜的荔枝，为什么是低血糖，而不是高血糖呢？ 对此，武警广东总队医院老年病科主任杨溢解释道，荔枝含糖量高，但大部分为果糖。不同于胰岛素能直接作用的葡萄糖，果糖需要经过
发布时间：2014-07-28 15:51
气温一高，胃肠道疾病的发病率也会增高。因此，最近随着三伏天到来，大家也要做好肠道疾病预防措施。下面看看小编介绍的方法。 喜食冷饮肠胃受不了 夏天肠道疾病高发，主要有两个方面的因素：一是气温高细菌滋生快，食品保管不慎容易变质，一旦误食就可能坏肚子。二是天热的时候人们大多喜欢冷饮，冷饮喝下去神清气爽，但对脾胃的伤害也很明显。 春夏养阳、秋冬养阴，夏天出汗多，人体的阳气外泄，最需要补阳气，这正是冬吃萝卜夏吃姜的道理。喝冷饮造成脾胃之阳虚弱，最好少用。居家可以尝试用竹蔗、茅根、雪梨、紫苏叶等做汤，
发布时间：2014-07-25 15:26
无酒不成席。酒可谓是中国人饭桌上最常见的一道菜。无论是个人爱好，还是人情往来，在饮酒时，都应该适可而止。而且，饮酒过程中还要注意各种禁忌。 老人饮酒少于50毫升为宜。一般而言，老人饮酒以饮低浓度、高营养的的酒类为宜;少喝粗制滥造的劣性酒;掌握适量，量力而行，最好不超过50毫升;而且，老人不能喝闷酒。 备孕夫妇应忌酒。经科学研究发现，酒精容易影响下一代的健康。男性饮酒过多会影响胎儿的正常形成和生长;女性在受孕前饮酒，会损伤受精卵，使染色体异常，引起自然流产、胎儿发育不良，以及婴孩智力障碍，反应迟钝，性
发布时间：2014-07-25 09:41
在这炎热的夏天中，我们要特别注意的就是饮食，所谓病从口入，很多日常的疾病都是从饮食不注意而引发的，接下来我们将带给大家三伏饮食，让大家拥有健康饮食习惯。 三伏天饮食 三伏天是按照我国古代的干支纪日法确定的。每年夏至以后第三个庚日（指干支纪日中带有庚字的日子）为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，合起来称为三伏。俗话说热在三伏。 三伏饮食新鲜干净 中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量
发布时间：2014-07-24 16:44
炎热夏天，各种宣称清肠、排毒、养颜的茶类保健品开始热销，排毒市场鱼目混珠，消费者如何选择？自称能排毒的产品不下三十多种，宣传是真是假？哪种产品更适合咱们老百姓？听听专业人士怎么说。 昆明市第一人民医院杨键尧教授介绍说：排毒，是指对人体整个排毒系统的调整，包括对人体脏腑功能的调理，血管、淋巴管、气管、泌尿道、消化管道等排毒管道的疏通，对气血运行的调节等，不是简单的润肠通便。日常可选用保健食品来调理，但要治疗因毒存体内所导致的病症及消除症状时，要专业排毒药品。 杨键尧教授还说：面对我国医药市场上的
发布时间：2014-07-23 15:01
如今，养生成为热门，走进超市，阿胶枣、龟苓膏、凉茶等中药零食琳琅满目。俗话说是药三分毒，中药加零食，看上去是美味和保健兼得，可会不会出现副作用呢? 中药零食怎么吃更健康 阿胶枣，就是添加了阿胶的红枣。阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血的作用，很受女性朋友的喜爱。中国中医科学院养生专家罗卫芳说，阿胶枣的确有补益的作用，对于气虚或血虚的人有一定好处，能改善面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状。但阿胶枣偏温性，对体内有湿热的人不适合。罗卫芳说，如果舌苔厚、腻、黄，大便干燥，爱上火，那就应少吃阿胶枣。 龟苓膏所含
发布时间：2014-07-23 14:12
西兰花是公认的抗癌明星，但怎么烹调能让它发挥更大的抗癌功效呢？英国《每日邮报》报道，美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。 研究人员指出，西兰花是天然抗癌化合物萝卜硫素的极佳食物来源，其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。一旦黑芥子酶遭到破坏，萝卜硫素也不会起到抗癌作用。研究发现，跟其他烹调方法相比，西兰花隔水蒸5分钟左右，黑芥子酶保持得最好，这样做出来的西兰花更抗癌。 对此，山东营养学会理事、济南营养学会副理
发布时间：2014-07-23 11:10
今天是中国传统二十四节气之一的大暑，此时正值中伏前后，为农历六月大热之时，是农业生产的关键时节之一。同时围绕大暑前后又有许多消暑习俗，在吃这方面尤为显著。23日，著名民俗专家萧放接受记者采访，讲解大暑的由来以及从古延续至今的部分习俗。 饮食：北方流行贴伏膘 南方苏州享用凉冰 作为农事节气，最早记载大暑的是《逸周书周月解》。该书中明确指出，夏三月中气，小满、夏至、大暑。据萧放称，二十四节气系统至周秦时期应已出现，汉代刘安主持编撰的《淮南子》有二十四节气的完整记载，大暑就在其中。 书中的《时训解》中记载大
发布时间：2014-07-23 09:51
健康的饮食对儿童而言尤其重要。健康的饮食使儿童健康而且聪明。如果营养不良，儿童往往有难以集中注意力，易疲乏，免疫低下等问题。 我们将分上下二篇介绍最重要的微量元素及如何让食物变得更吸引儿童。 铁 为何重要：铁是组成血红蛋白的核心元素。血红蛋白的任务将氧气传输到大脑及其他器官。如缺铁，大脑的供氧将不足。 存在于：大麦芽，南瓜籽，芹菜，豆荚类，红肉，燕麦。100g燕麦（木斯里中含有）就已经包含一个7-10岁儿童日需求量的一半。 请注意：在维生素C的供应充足的情况下，身体能更好吸收利用铁。 很多儿童不喜欢吃蔬菜
发布时间：2014-07-23 09:43
对于枸杞，人们的认识可能只是停留于它可以补肾壮阳上，对于其他的就了解得不多了，其实，枸杞确实有着不错的养生功效，但是同时它也可能带来一些副作用，下面专家来介绍下枸杞的副作用。 吃枸杞子有所禁忌 在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。 枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把
发布时间：2014-07-23 09:27
入伏以来，本市持续多日高温闷热天气，天津医科大学第二医院、市人民医院、市第一中心医院、市第三中心医院、天津中医药大学第一附属医院和南开医院等多家大医院门急诊患者较上月增加一倍多，以感冒和肠道疾病患者居多，特别是肠道门诊进入本月病人就迅速增加，医大二院日均接诊近80人次，是五月份的4倍；市人民医院本月以来，门急诊病人中患肠道疾病的人群增加近五成。专家提醒市民，炎热天气，人体免疫力下降，日常多饮水、充足睡眠、空调温度适当是预防感冒、肠道疾病等热病的关键，需要特别提醒的是要注意饮食卫生，尤其是老人儿童别
发布时间：2014-07-22 14:41
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