环境污染、生活压力正侵蚀着人们的身体，仅仅依靠药物不能解决所有的问题，人们在寻求更安全的方式，开始对食品寄予厚望，希望从食品中获取更多的功能利益，避免更多的身体伤害。因而单纯的口腹之欲已无法满足人们对食品的需求，以功能补充来提升食品价值将成为新的消费主流。
　　
　　为此提供解决之道：以一系列营养型甜味剂——功能糖及糖醇来助力食品价值的全面提升。顺应席卷全球的“减糖”之风，糖醇取材天然玉米或玉米芯，延续食品风味，更赋予了食品诸多功能（以木糖醇为例）：
　　
　　增身体益处
　　
　　木糖醇可直接透过人体细胞膜被组织吸收利用，因此可促进体内肝糖原合成，强化保肝护肝功效；促进肠道内益生菌增殖，实现微生态健康；同时提高身体白细胞活性，增强机体抵抗力。
　　
　　减环境伤害
　　
　　细菌不能以木糖醇为碳源来维持生命，而且木糖醇可以大量堆积在变形链球菌的细胞膜内产生灭菌物质，来抑制细菌的生长。木糖醇这种清菌抑菌的功能对于预防龋齿、缓解牙菌斑、预防呼吸系统疾病等有一定作用。
　　
　　同时还可以预防因口腔细菌滋生而引发的各种疾病：心血管、胃肠疾病等。
　　
　　降身体风险
　　
　　木糖醇不依赖于胰岛素就能透过细胞壁被人体吸收，因而不会升高血糖，木糖醇可以缓解机体对自身骨矿质的吸收达到预防骨质疏松的目的；
　　
　　此外，木糖醇还可延缓胃排空时间，抑制能量摄入，促进减肥瘦身。
　　
　　升食品价值
　　
　　木糖醇源自天然农作物玉米，助力食品“绿色、天然”的健康诉求；且不易被发酵，可延长食品保质期……
　　
　　然而，任意单一甜味剂难以满足食品的综合需求：纯正甜味、适宜甜度、低热量值、完美色泽、适度口感、高稳定性、恰当填充、更多健康功能、价格合理……复配甜味剂应运而生，结合不同食品的需求，在不同甜味剂之间进行复配，满足食品涉及口味、形态、色泽、功能、成本的多重需求。