“学龄儿童最突出的问题是早餐摄入不足，以及经常吃含能量密度高而营养素密度低的零食，甚至代替正餐。”天津医科大学公共卫生学院营养学教授王宝亭提醒说，由于学生及家长对合理膳食、适量运动等健康生活方式知识知晓率的不足，本市中小学生中挑食、厌食、偏食者日益增多，很多学生养成了喜吃零食甜食、不爱吃主食的习惯。再加上学习压力大、各种电子产品的过度使用，学生出现营养不良、近视等疾病的情况居高不下。此外，很多学生和家长缺乏合理营养知识，学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物，加上运动量不足，学生超重、肥胖患病率逐年升高。

　　

　　王宝亭建议，家长要按照最新版中国居民膳食指南为孩子安排食谱，重视早餐，吃饱、吃好每天三顿饭，并应注意“52110”，即：中小学生每天应吃5份成年人拳头大小的蔬菜和水果（蔬菜是指煮熟或切碎的生菜叶，约300至500克，水果约200至400克），使用电脑、玩电子游戏、看电视等电子产品使用时间每天不超过2小时，每天应进行1小时以上中等或高等强度运动，每天吃1份肉（约80至110克，相当于一个成年人手掌心的大小及厚度），不喝含糖饮料。