本报讯 罗竟元 陈瑷 记者程伯全 发自四川 日前，四川省内江市乡厨协会成立大会隆重召开。内江市政协副主席杨忠，市人大常委会副秘书长杨江华，市政府副秘书长林武，市食品药品监管局局长陈三等领导出席会议。

陈三表示，乡厨协会的成立填补了内江市农村食品安全保障工作缺乏民间自律组织的空白，成为连接食品药品监管部门与乡厨之间的桥梁和纽带，是内江市进一步加强农村食品安全监管的创新之举。他指出，乡厨协会要充分发挥起行业组织的作用，开拓创新，积极作为，促进内江市农村自办群体宴席食品安全工作再上台阶，确保农村群体性宴席的食品安全。

林武受副市长高忠军委托，代表市政府向内江市乡厨协会的成立表示衷心的祝贺，他讲到，内江市乡厨协会的成立，是内江市进一步做好农村食品安全工作的良好开端，希望乡厨协会在食品药品主管部门的指导下，担负协会自身应负有的责任和使命，建立健全相关运行机制，规范化运行，认真落实各项食品安全制度，推动内江市农村群体自办宴席向规范化、标准化地方向发展，在农村食品安全领域起到引领和示范作用，有效地促进内江市农村食品安全水平的提升。