本报讯 郑一洲 记者吴雪 发自福建 2017年以来，福建省莆田市深入推进治理“餐桌污染”建设食品放心工程，重点围绕与人民群众关系密切的“五类产品、一个行业”（即畜牧业产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品和餐饮业）主要食品污染问题，按照“源头严防、过程严管、后果严惩”要求，开展日常监管、专项整治、检验检测、食品安全宣传等工作，进一步健全从田间到餐桌的全过程监管体系。

据统计，截至6月底，莆田市投资610万元，占年度投资的67.8%，其中，市本级投资145万元，县、区、管委会投资465万元。五大类产品检测56033批次，合格率99.86%。其中抽检2923批次，合格率99.79%；快检53110批次，合格率99.97%。生猪产销环节、饮用水分别检测48751批次、435批次，合格率均100%；蔬菜农残检测5605批次,合格率99%；加工食品抽检245批次,合格率98.37%。上半年，共出动执法人员12814人次，开展执法检查4836次，查处违法行为151起，涉案货值50.49万元。其中，立案136起，移送司法案件3起，逮捕3人。