据美国食品药品管理局（FDA）消息，6月1日美国FDA就自愿性减钠行业指南草案开始公开征求意见。该草案的短期目标（2年）为钠摄入量减少至每天3000毫克，长期目标（10年）为钠摄入量每天减少至2300毫克。减钠目标涉及约150类食品，需要食品生产商、餐馆、食品服务机构共同努力达成目标。
　　
　　美国FDA表示，美国人摄取的钠比大多数专家推荐的量要高出近50%。三分之一的美国人有高血压，高血压这被认为与摄取高钠食品相关联，也是心脏病与中风的主要风险因素。膳食中主要的钠来自加工与预制食品。
　　
　　本次征求意见截止8月31日。