会议指出，食品安全工作涉及面广，抓好食品安全工作，需要动员全社会各界力量广泛参与，形成社会共治格局。云南省食品安全协会成立以后，一要充分发挥协会的桥梁作用，将食品安全法律法规、方针政策和食品安全知识及时准确的传递到企业，不断增强企业食品安全意识和守法诚信意识；二要充分发挥协会的凝聚作用，将食品生产经营者紧密团结起来，汇聚智慧力量，保证食品质量，提升云南食品品牌形象，把高原特色食品推向全国和世界；三要充分发挥协会的监督作用，加强行业自律，不断增强企业自律意识，规范生产经营行为，保证食品安全，让消费者安心消费、放心饮食；四要充分发挥协会的平台作用，积极主动了解会员需要，维护会员正当利益权益，广泛听取会员对食品安全工作的意见建议。