对接会借助“第十五届中国国际保健博览会暨中国（厦门）保健节”、“第74届全国药交会”这个大平台，为国内外营养保健领域的生产及销售企业、科研机构等单位提供一个现场对接，寻求合作的机会。
对接内容包括：行业交流、原料需求、产品供需、生产合作、技术转让等。
对接会由中国保健协会保健品市场工作委员会、长三角营养保健产业联盟、厦门市保健食品化妆品协会共同主办，浙江省保健品行业协会、深圳市保健协会、广东省营养健康产业协会协办。
来自浙江、上海、江苏、江西、厦门、深圳、云南等多地省市的知名企业、行业协会负责人都在现场。
中国保健协会理事长张凤楼发表讲话
中国保健协会副秘书长贾亚光发表讲话：“做自己能做的事，做好自己的事”是他对保健品企业的期许与告诫。
联盟主席张艳发表讲话
长三角营养保健产业联盟与厦门市保健食品化妆品协会签订战略合作协议现场
对接会后，联盟率团与企业一行赴金日集团参观学习。
展会数据速报：
2015年12月2-4日，在厦门国际会展中心，第74届全国药品交易会、中国健康营养博览会、第15届中国国际保健博览会暨中国（厦门）保健节，三展联袂亮相。
据统计，本次展会共有1931家企业参展；3969个展位；8个省市展团；3个国际展团：韩国展团、澳大利亚展团、台湾展团；39场会议论坛：20场主办/协办会议、8场企业会议、11场产品/技术交流会；7项现场活动。
另外，三展联袂亮相，怎可少了“药交会”的展况。
全国药品交易会现场
全国药品交易会（PharmChina）是中国历史悠久的医药制剂、健康产品及相关技术、服务交易会。本届展会有2000余家医药企业参展，70%的国内医药工业百强企业设立展会，吸引来自全国30多个省市和地区的12万人次专业观众莅临。
展示面积超过80,000平米，展品覆盖10几大类，300多个小类的十几万个品种。涵盖化学药、中成药、中药材、中药饮片、OTC、生物制药、营养与保健品、家用医疗器械、医用耗材、诊断试剂、成人用品、美容护体与日化用品、医药健康服务、医药合同定制服务、医药分销技术与设备等。
10多场高峰论坛和研讨会，带来100余场专业演讲，打造医药行业最前沿的信息高地。
中国健康营养博览会
广受好评的全国药品交易会健康产品展区，已发展成为20,000平米展示面积，500家参展企业、规模超大的保健食品及营养品展览平台，于今年正式升级为“中国健康营养博览会”，继续与全国药品交易会同期同地举办，打造全新的营养保健品领域会展贸易平台。
第十五届中国国际保健博览会暨中国（厦门）保健节
第十五届中国国际保健博览会暨中国（厦门）保健节
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