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夏季多吃瓜    西瓜、香瓜、黄瓜、冬瓜,汁多味甜,既生津止渴,又清热解暑,为暑天消暑之圣品。如西瓜汁、橙汁(冬)瓜条、酸辣瓜条、蓑衣黄瓜,冬瓜配瘦肉或鸭肉共炖汤,既味美,又补虚损、清暑滋阳。    夏季多撮菌    含有乳酸菌、双歧杆菌的酸奶和大量食用菌藻类食物,如羊肚菌、榛蘑、牛肝菌、鸡腿菇、松蘑、猴头菇、香菇等。可调整体内正常菌群,补充B族维生素、矿物质和抗氧化物质,健脾和胃,全面提升机体免疫和抗病能力。    夏季多吃 鸭    鸭,性偏凉,有滋五脏之阳,清虚劳之热,补血行水,养胃生津之功,

发布时间:2015-03-30 09:46

  柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。    吃柚子也有禁忌:    

发布时间:2015-03-30 09:18

  膳食纤维曾被认为是对人体不起营养作用的一种非营养成分,又被称为粗纤维。过去营养学家曾经认为粗纤维吃多了会影响人体对营养素,尤其是微量元素的吸收。近年来的研究发现,这种毫无益处的非营养素与人体健康密切相关。膳食纤维正在以其独特的生理功能和保健作用,与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水一同被列为重要的具有营养作用的物质。    研究表明,膳食纤维是一种复杂的混合物的总称,具有多种生理功能。1976年Trowell将膳食纤维的定义为不能被人体内的消化酶水解的多糖类碳水化合物和木质素。随着对膳食纤维

发布时间:2015-03-30 09:10

  银行职员的饮食    每次到银行我们都看到身穿制服的银行职员为我们热情的服务,也有很多人羡慕这种工作。其实银行职员们也有着自己的压力和困扰。    大部分银行职员都在一个密闭的环境里工作,每天和钱打交道。有时工作了一上午就随便在单位附近吃点东西,有的抵抗力差的很容易得些小病。增强抵抗力的食品香蒜蜜汁:将打算和胡萝卜榨汁调入蜂蜜即可。大蒜有很好的杀菌、清除自由基、抗衰老的作用。胡萝卜也有很好的保健功效调入蜂蜜去除蒜味。    需要提醒银行职员们和钱打完交道后一定要洗手,以免病从口入。虽然银行职

发布时间:2015-03-30 09:08

  有黑斑的香蕉到底能不能吃?抗癌还是有害?    香蕉味道可口,富含维生素、多种微量元素,容易消化吸收,是人们最喜欢的水果之一。    黑斑多的香蕉可以抗癌?    网上有一种流传甚广的说法,称黑斑多的香蕉可以抗癌,事实上,这种说法最早在2006年东京帝京大学教授山崎正的一篇文章出现。不过,除了香蕉含有所谓的第七营养素以外,山崎正再也没有任何其它方面的研究成果出现在网络上。而所谓第七营养素,其实是一个很笼统的概念。蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水和维生素是人体所必需的六大营养素,膳食纤维则统称

发布时间:2015-03-30 09:01

  喝茶可能有一些健康益处,但肯定不包括减肥。不论是绿茶、红茶还是普洱茶,说减肥都是出于错觉。如果你只是随便说说(像多吃水果有助减肥一样)也还罢了,如果你真的把喝茶作为减肥手段,那注定是要失望的。    喝茶者很容易感受到茶对胃肠的作用:饿得更快。这是因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分,能显著刺激胃酸分泌,促进胃动力【请注意显著这个词,因为几乎任何食物,甚至一杯热水都会或轻或重地刺激胃酸分泌】。胃酸分泌增加(和蠕动加快)有助食物消化,使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。    但千万不要以

发布时间:2015-03-30 08:53

  对胆固醇大家并不陌生,提到它自然会与心脑血管疾病联系起来,甚至有人将其视为健康的大敌和心脑血管疾病的罪魁。人们不仅讨厌它,在生活中尽力去回避它。这种种表现说明大家对胆固醇并不十分了解,特别是对胆固醇在体内的功能还不完全清楚,不知道胆固醇对人体健康意味着什么;对生命的存在意味着什么不知道胆固醇对于我们有什么用。    在世界上所有生物体内都有大量的固醇类物质存在,很明显这种物质对与生物来讲是非常重要的,可以说,没有它就没有生命的存在,缺少它就没有健康存在。那么胆固醇在人体内有什么作用呢?   

发布时间:2015-03-30 08:45

 醋泡花生  醋与花生的天仙配是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃710粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。  熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保

发布时间:2015-03-29 11:34

万物生长,阳气生发,固古人形容春季为有脚阳春,这时候来养生保健是最适合不过的了。3月26日,在国家中医药管理局举办的阳春三月话养生科普讲座上,中华中医药学会学术顾问温长路教授提醒大家,适应冬去春来的季节变化,需从饮食、起居、运动、情志多方面进行积极、合理的调节,使得机体保持健康。饮食:柔肝健脾益肺 适酸重甘增辛 温长路说:春季饮食的基本原则是养阳为本,养肝为先;饮食清淡,多食蔬菜;多甜少酸,平衡营养。 那么春季该如何养肝呢?温教授提出以下三点:一要适当增加一些酸性食物,以适合肝的基本需求;二要及时补充

发布时间:2015-03-28 11:26

  食物搭配好了,不仅能激发味蕾,而且更有益健康,这一现象被称为食物协同效应。美国福克斯新闻网最新载文,刊出美国多位营养专家总结的你意想不到的超级食物搭档。需要说明的是,这些搭档只要一起出现在同一餐当中,就会起到保健作用。    全谷食物+洋葱。全谷食物富含镁和锌,但是身体利用率较低。美国《农业和食品化学杂志》刊登一项研究表明,洋葱和大蒜等含硫食物,有助身体更好地吸收全谷食物中的营养。    西兰花+西红柿。美国营养专家辛西娅萨斯博士指出,西兰花和西红柿强强联合,抗癌作用更好。科学家通过动物实验研

发布时间:2015-03-27 16:54

  食物种类纷繁复杂,功能也花样多多,有的是能对抗疾病的战士,有的是我们身体的清道夫近日,美国健康杂志刊文总结,针对不同的食物,找对食用方法,能最大限度发挥其营养价值。    1 柠檬:绿茶泡能抗癌。一颗柠檬就能够满足你每天的维生素C摄入需求,还有助于增加高密度脂蛋白胆固醇俗称好胆固醇的水平,避免胆固醇在动脉血管内堆积、强化骨骼。柠檬中含有柑橘类黄酮化合物,可以帮助抑制癌细胞的生长,并能起到消炎的作用。一项研究发现,柠檬能提高人们吸收茶叶中抗氧化剂的能力。建议将柠檬切成片放在绿茶里饮用,这样能最大限

发布时间:2015-03-27 16:53

  明晚,又到一年一度的地球一小时活动。今年的主题是能见蔚蓝。记者获悉,为了迎接地球一小时,广州市荔湾区泮塘路仁威庙广场将举办能见蔚蓝 减少雾霾的环保科普活动,小蛮腰也将于周六晚8时在西面广场举行熄灯仪式。    据介绍,能见蔚蓝,减少雾霾环保科普活动是由广州市荔湾中学、昌华街新跨越西关大屋家庭综合服务中心和广东省生态学会人文生态专业委员会等单位主办,这是仁威庙广场连续四年举办全球熄灯一小时的环保科普活动。    届时,仁威庙广场将架设几台天文望远镜观测星空,指导公众观察月亮、木星和天狼星等明亮天

发布时间:2015-03-27 14:52

  橙子皮还有一个很有效的作用就是可以用来醒酒,很多喜爱喝酒的朋友可以在饮酒之后泡一杯橙子皮水,可以让口气更加的清新。在生活中,橙子皮也是很好的天然异味吸附工具。    那么橙子皮的功效与作用到底有哪些呢?    1、化痰降逆    橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。    2、消食和胃    橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。    3、杀鱼蟹

发布时间:2015-03-27 13:13

一年之计在于春,春季是万物生长的最佳时间,人体的新陈代谢也一样。经过冬天的休养生息,春天人体的免疫功能会逐步修复,肝脏也是如此。冬季人们寒冷少动,体内积累了大量脂肪等,春天随着细胞的生发,营养的需要,物质代谢会增快,肝脏的分解、合成、排毒等功能会明显增加,如果受到抑制,就会出现肝气郁滞,出现肝火旺。肝火上升到头目,就会出现头晕、头痛、失眠、烦躁、易怒,甚至控制不住情绪。可见,肝脏的确是春天应该好好呵护的器官。  春风吹旺肝火是必然的中医认为,人与自然界相统一,自然界的气候变化会影响到人的精神状态

发布时间:2015-03-27 11:49

睡眠占了人一生中的大部分时间,保证充足良好的睡眠,对一个人的健康必不可少。无论男女老少,一般最佳的睡姿都是右侧卧位,它是最符合人体力学,也是感觉最舒服的姿势。右侧卧可使人肢体自然弯曲,体内脏器保持自然位置,使心脏不受压迫,肺脏呼吸自由,确保全身在睡眠状态下所需要的氧气供给,使大脑得到充分休息。    不过,对于心血管疾病的病人来说,睡姿有更严格的要求,除了普遍要保持右卧位的睡姿外,睡觉的倾斜角度、枕头的高度也会对血液循环造成影响。高血压    高血压患者,特别是老年高血压患者的睡姿应为半卧位或侧

发布时间:2015-03-27 11:15

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