很多人会在早上花一个多小时来穿衣打扮，却挤不出十分钟来好好的吃顿早餐。“早餐要吃的好”是众所周知的俗语，它摄取的能量占人一天所需要能量的近三分之一，而早餐如果草草了事，身体所缺的营养很难在之后两餐当中补回来，怎么样的早餐才是营养的呢？
　　
　　最近，在一些营养师的倡导下，许多网友们也开始在花心思在早餐上，纷纷在微博上晒出自己的营养早餐。其实，一顿营养的早餐应该是低热能、营养均衡的，其中碳水化合物、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪和水一样都不能少。

　　
　　营养早餐的四大要素分别包括富含碳水化合物的谷类；提供蛋白质的肉类；供应无机盐与维生素的果蔬；提供钙质为主并富含多种营养成分的奶类与豆类。回想一下你平时的早餐是否包括这四类，如果没有，是时候调整了哦。然而营养的早餐除了要包括这几类营养素，还要懂得如何搭配。一般的原则是多种少量，品种营养尽量丰富，但拒绝大量。
　　
　　再来说，早餐的就餐时间，一般为起床后的20-30分钟再吃最合适，因为这个时候人的食欲最旺盛。另外，营养师提倡在保障各类营养素摄取足够的情况下，尽量使每天的早餐有变化，别样的早餐才能为迎接新的一天注入新的能量。