羊城晚报记者 吴珊

　　

　　近日，市民钟女士向羊城晚报记者反映，她从网上购买的进口芒果干到手时已变质无法食用。

　　

　　钟女士称，这家店铺信誉很好，芒果干销量也名列前茅。“看到有‘满减’活动，我特意多买了几袋。签收后发现，芒果干包装完好，还没过保质期，但颜色却已发黑，全部粘在一起，塑料包装袋中还有不少透明的小水珠。”钟女士说，与卖家协商后，对方答应退货重发。但第二次收到的货跟第一次一样，颜色发黑，只是水珠相对少一点。对此，卖家表示，芒果干不会有问题，可以出示相关进口批件证明芒果干品质。

　　

　　卖家分析称，问题可能出在天气方面。“夏天天气热，芒果干从北方运过来，路上要走几天时间，那些小水珠可能是高温下析出的糖分。”

　　

　　钟女士表示，她认可卖家的解释，希望卖家能够再重寄一次，并提供恰当的温控处理。不过，这个要求没能实现。

　　

　　程先生有着和钟女士类似的遭遇。他从网上买到的东北红肠，拿到手时还带着一股“温热”。“红肠用一个小纸箱装着，打开后看到包装完整，但颜色已有些发黑了。”

　　

　　

　　近日，羊城晚报记者对网购食品的配送环节进行了调查。记者发现，从买家到卖家再到快递公司，都没有对食品运输过程中的贮存条件足够重视，却都在意运输成本的高低。

　　

　　我国《食品安全法》中，对预包装食品标签有着明确规定，强调须标明“贮存条件”。据了解，贮存条件中，最常用的标注是食品贮藏温度。比如，常温、室温、多少度到多少度等。钟女士所购买的进口芒果干，贮存条件标注的是“常温”；程先生所购红肠的贮藏温度要求更高，需要“0℃-4℃”保存。

　　

　　随后，羊城晚报记者以买家身份又向网购平台上出售芒果干、熟食制品的店铺了解快递情况。一位卖家表示，在快递包装和快递公司的选择上，不会因季节不同而发生变化。这位卖家承认：“南方天气确实比‘常温’高，但没有其他解决办法，大家都是这样发货。”